红豆薏米粥怎么才能好喝?

你好,很高兴回答你提出的红豆薏米粥怎么才能好喝这个问题。
要想熬出好喝的红豆薏米粥其实是有窍门的,下面我讲一下我是怎么熬来红豆薏米粥的。
需要准备:红豆100克、薏米100克、红糖50克、糯米粉50克。
1:将红豆和薏米淘洗干净,用500毫升的纯净水泡6~8小时。
2:砂锅中放入1000毫升纯净水,再将泡好的红豆、薏米

你好,很高兴回答你提出的红豆薏米粥怎么才能好喝这个问题。

要想熬出好喝的红豆薏米粥其实是有窍门的,下面我讲一下我是怎么熬来红豆薏米粥的。

需要准备:红豆100克、薏米100克、红糖50克、糯米粉50克。

1:将红豆和薏米淘洗干净,用500毫升的纯净水泡6~8小时。

2:砂锅中放入1000毫升纯净水,再将泡好的红豆、薏米连同水一起倒入砂锅中。

3:将糯米粉中倒入150毫升纯净水调匀备用。这是个小窍门哦。

4:开大火,水开后煮10分钟左右,转小火煮40分钟左右。

5:红豆和薏米已快要熟了,把红糖和糯米粉水倒入锅中,熬至红豆、薏米软烂时关火。再焖5分钟左右,香甜粘稠的红豆薏米粥就可以吃了。

小贴士:

1:红豆、薏米要先泡一下。

2:要加糯米粉,能使粥更粘稠。

3:最好用砂锅。

以上是我熬红豆薏米粥的方法,不知能否帮到你。

红豆薏米粥要好喝主要在做法上,红豆薏米都是比较难煮熟的食物,还有食物搭配要多样法。

红豆薏米粥的材料:红豆50克,薏米50克,绿豆50克,荞麦30克,燕麦30克,红糯米30克,白糖150克,干橙皮两片

我煮红豆薏米材料不用浸泡,干橙皮用清水浸泡

红豆薏米,绿豆荞麦跟其他材料洗干净,(家里有砂锅就用砂锅,没有其它锅也可以,砂锅煮的比较好喝)放进砂锅里煮开,开了就放糖焖半个小时

半个小时到了再开火煮,煮个20分钟左右,干橙皮浸泡好了,用刀去掉白色的,切丝放锅里煮一会,红豆薏米粥加其它材料进来煮丰富好吃,这种做法红豆薏米吃起来有口感,不会太绵,有颗粒感,糖也入味,加了橙皮的香味吃了不腻口,我家里每次做多了放冰箱,吃个两三天没问题。

小米是北方人必不可少的主食之一。我是地地道道的北方人,我今天跟大家分享一下熬小米粥的一些小窍门儿。

小米粥的营养丰富,熬粥的时候还可以加入红薯,南瓜,豆类,红枣等搭配。想要熬制好喝的小米粥还是需要一些技巧的。

需要的原料:小米50克,清水一升,食用油一小勺儿。

具体的操作步骤:

第一步:先将小米放在凉水中浸泡30分钟。

第二步:将小米捞出控干水分,锅中的一升水烧开,下入小米大火煮8-10分钟,然后加几滴食用油,这样做的目的是防止溢锅还能增稠,同时锅要留一个小缝,然后再调小火熬制15到20分钟。为防止糊锅时不时搅一搅。

注意:中途是不可以加水的。

美味营养小米粥出锅。

在材料的选择上。尽量不要选择带有致病细菌或寄生虫的材料。以水产品为例,加热温度和时间很难达到完全杀死致病微生物的要求,加热时间过长,则容易残留细菌或寄生虫卵,随食物进入人体后容易引发各种疾病。

不要用力淘米。谷类外层营养比内层营养更高,太过用力搓米会让米外层的营养物质流失。

粥底与食材分开制作。粥底与食材一块放进锅里,虽然省事,但是容易导致各种材料串味,影响粥的味道。最好先分开做熟,在最后十分钟放一起,尤其是水产品或肉类,应先单独煮熟。

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