银耳杨梅羹的做法，银耳杨梅羹咋做好吃啊，银耳

步骤1银耳不提前一夜泡发。第二天撕成阿蛮块。步骤2银耳入锅，大火煮开转小火煮10分钟。步骤3加入冰糖和盐水泡过的杨梅略略煮两分钟。步骤4拿回来颜色还很浅，后放放入冰箱冷藏一晚后就有颜色

糖水杨梅的做法1.还新鲜杨梅挑拣出好的2.后放淡盐水浸泡5到10分钟冼净3.弄干净的瓶子用开水泡过沥干水4.把洗净后的杨梅撒上适量白糖淹制30二十分钟5.锅里加水没过杨梅6.后放适量冰糖，大火水煮开转小火煮20十分钟以内

主料杨梅300克辅料冰糖50克盐10克步骤冰糖杨梅的做法步骤11.杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。冰糖杨梅的做法步骤22.杨梅上撒少许盐。冰糖杨梅的做法步骤33.再加适量冰糖。冰糖杨梅的做法步骤44.冷水下蒸锅，水开后再蒸10分钟左右。冰糖杨梅的做法步骤55.用筷子插一下杨梅能插透去掉。

酸梅汤制作方法材料:干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖的或红糖。制作步骤：1、从干货市场买回家了的干乌梅和山楂要先加冷水泡开。2、尽数少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包过来。3、在大锅里蓄满水，放进去纱布包，大火烧开。4、煮沸后，参加注意适量的冰片糖或则也可以作用有限染色作用的红糖。5、小火熬制6到7小时，在水最少被熬去一半的时候，酸梅汤也就制作成了。饮用茶乃：1、去做的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是非常容易变馊的，如果看见表面有丝丝的泡沫泛起，就那说明巳经变馊不能喝了。2、参加甘草的酸梅汤会有涩涩的后味，不宜饮用时放些冰块可以能减轻涩味。并不要配上桂花，这是只不过桂花这个可以增添不少酸梅汤的香味，这也符合国家规定“香味可驱除体内湿邪、去暑热”的中医理论。3、新手做得像的酸梅汤，很很有可能太浓也可以太淡，火候和水的比例仅有靠多琢磨多尝试了！

酷热难耐的夏天,喝起杨梅汤特别舒服,市场上的杨梅很多,可不可以自己买来杨梅做杨梅汤完全这个可以喝呢,这里我教你另一个方法——自己制作冰一冰杨梅汤。

1.杨梅洗净后用淡盐水泡15分钟，怕里面有小虫子，后再再用清水洗清。

2.将清洗干净后的杨梅放入锅中，加适量清水

3.加入冰糖（可根据自己很喜欢的甜度加减冰糖）

4.盖上锅盖开了火煮至水沸，中火煮也差不多30分钟，待糖水颜色变微红色关火晾凉后

5.等杨梅汤冷却后过滤后一遍，然后把将汤汁后放干净的容器内，放冰箱冰镇即可解决