什么养生粥适合秋季喝

秋天到了，天气也渐渐转凉，阵阵秋风，带来了凉意，也带来了 一片“燥”情，鼻干、口干、咽喉燥、皮肤干裂等问题都开始蓄势待 发，因此“润其燥”是秋季的养生大法。粥能和胃补脾，润养肺燥， 而在粥中添加一些药食俱佳的食物，更可以有良好的润燥作用。以下 就介绍给大家一些简单的秋季养生粥： ★芝麻花生猪肝山楂粥 材料：芝麻50克，花生50克，猪肝40克，山楂40克，粳米50克。 做法：将花生去壳，同芝麻放入陶器罐内，注入清水，先煮1小 时，花生熟后，放入洗净的粳米煮30分钟后，再放入猪肝、山楂，煮 5分钟—10分钟，即可食用。 ★山楂大枣莲子粥 材料：山楂肉50克，大枣30克，莲子30克，粳米50克。 做法：先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内，放进清水，先煮 至莲子熟烂后，放入洗净的粳米，待成粥后，即可食用。 ★杏仁川贝百合粥 材料：杏仁30克，川贝母15克，百合30克，粳米50克。 做法：先将杏仁、川贝母、百合洗净，装入已消毒的纱布袋内， 先煮1小时，捞去药渣袋后放入洗净的粳米，再煮20分钟—30分钟， 即可食用。 ★黄芪山药粥 材料：黄芪30克，山药40克，粳米50克。 做法：将黄芪洗净，切成片，与山药装入已消毒的纱布袋内，放 入陶器罐内，注入清水，先煮1小时。将药渣袋捞去，放入洗净的粳 米，煮20分钟—30分钟，即可食用。 ★沙参银耳粥 材料：沙参50克，银耳50克，粟米50克，冰糖10克。 做法：沙参洗净，放入陶器罐内，加入清水，先煮30分钟—40分 钟，去沙参，放入银耳、粟米（均洗净）。再煮1小时放入冰糖，再 熬10分钟—15分钟，即可食用。 梨子粥 用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。 木耳粥 将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3～5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。 百合粥 用新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥,有清心润肺功效。 芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净，晒干后炒熟研碎，每次取30克，同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏，补虚气。 菊花粥 用菊花50克煎汤，再与粳米100克同煮粥，具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用，对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

展开全部15款秋季养生粥大集合（1）山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 （2）芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮， 可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 （3）牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。 （4）乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。 （5）木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。 （6）胡桃粥：取胡桃仁捣碎同粳米同煮， 有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。 （7）枸杞粥：枸杞同粳米共煮，有补肾益血、养阴益目功用。 （8）胡萝卜粥：取新鲜胡萝卜切碎， 同粳米共煮，能健胃、补脾，助消化。将胡萝卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 （9）栗子粥：栗子肉与粳米共煮， 有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 （10）百合杏仁粥：鲜百合、杏仁与粳米同煮， 加白糖适量温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后虚热，干咳劳咳。 （11）红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮， 放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。 （12）莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用，具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。 （13）菊花粥：菊花60克、米100克。先将菊花煎汤， 再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。 （14）梨子粥：梨子2只， 洗净后带核切碎加粳米100克，和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，可作为秋令常食的保健食品。 （15）赤小豆粥：赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中， 大火煮开，改用文火熬煮，食用时，放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。早上喝粥功效较好.