我喜欢晚上睡觉前把配料全部放在电饭煲里,定时按好,第二天早上就可以吃了。现在正是夏天,根据自己的口味可以选择不同的配料,分享下我的日常吃的粥。
第一种,南瓜红枣粥
配料:南瓜 红枣 米
做法:南瓜去皮切成块,把南瓜,红枣,米全部放入电饭煲里,定时调整好,到了第二天就可以吃了。如果想要糯点,可以加点糯米
第二种,薏米红豆粥
配料:薏米 红豆 米
做法:全部洗好放入电饭煲,定时调好,到第二天就可以吃了。
(如果是白天烧,薏米和红豆最好浸泡4小时)
第三种,绿豆百合粥
配料:绿豆 百合 米
做法:全部配料洗净放在高压锅里,煮开后,关小火,慢炖15分钟后关掉。
(夏天这个粥非常适合,清凉降火,米只要 一点点就好,可以放点白糖,放在冰箱)
第四种,红枣小米糯米粥
配料:红枣 小米
做法:小米,糯米先浸泡一小时,浸泡好后放入砂锅中,放入红枣先大火炖,再关小火慢慢炖至稠稠的状态就可以了,加点红糖,味道更赞。
分享一下余今日早上的粥。粥,成都叫“希饭”,是以大米为主料熬制的半流质食品,多用于早餐。
主料:粳米70%。辅料:30%。
辅料有绿豆、白合、玉米渣、南瓜。
制法:把辅料(南瓜除外)治净,用水泡8小时。
把主辅料加适量清水煮沸,用高压锅压20分钟即可。
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