熬黑米粥的方法

前提：在泡米时，在米里加一些小苏打，可以使米更软糯，好得快。美容瘦身粥：材料：黑米适量，薏米适量，红豆适量，绿豆适量，百合少许。做法：1.把各种米放在小苏打水里，泡2——2.5时. 2.泡好后，放入锅中（百合最后放），熬制45分钟（在熬制时，第一开加一点水，加3次） 3.粥好后，加入蜂蜜即可。不知何不和你的胃口，试一试哦！

先将黑米和黑豆洗净，放水浸泡半天，最少浸泡一小时（烹煮时黑豆容易熟透）泡好之后放入电饭煲按煮粥（煮汤）模式

将准备好的小米洗净，放入已煮开的黑米中

十五分钟后，将准备好的枸杞，核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮，放入少许冰糖，待电饭煲自动跳至保温状态即可食用

整个过程很简单，喜欢的动起来吧

黑米100g，红枣10个 花生50g 冰糖20g加水将黑米淘洗干净清除杂质红枣加水去蒂淘洗干净并浸泡将黑米倒入锅内加入适量红枣、花生和冰糖，倒入适量清水盖上锅盖调至大火 煮沸后转小火继续熬制熬制浓稠后即可食用

【黑米粥】【食材】：黑米半碗、红豆和薏米各1小把、核桃5个。【具体做法】：1、煮这款粥，我加了红豆和薏米，薏米能祛湿，平时煮粗粮粥，它是必不可少的食材。大家也要学会我的做法，通常我们体内都或多或少有湿，加一小把薏米煮粥就能轻松解决于无形。红豆和薏米都是难煮的食材，提前用清水浸泡一晚，第二天早上用来煮粥正好。2、黑米的价格比较高，市场上难免有染色黑米出售，大家在购买时要擦亮双眼，买品牌的一般不会有错，如果买散装的，可以通过看和闻的方法来判断。看：黑米的米粒大小均匀，富有光泽，无碎米无杂质；闻：具有清香气，无其他异味。3、把黑米用清水浸泡20分钟。天然的黑米经过水洗后也会掉色，大家不要以为只有染色的才会掉色，黑米和紫米之类的带有颜色的米，洗米时掉色是正常现象。4、取几颗生核桃，把核桃仁取出待用，核桃的食疗作用大家可以自行查一下。5、把所有的食材全部放进电饭煲或高压锅，添加适量清水，按下煮粥键，把粥煮熟即可。6、如果喜欢甜味的粥，可以加少许红糖或冰糖，担心长肉就喝原味儿的，我总是喝原味儿粥，更健康些。

这是属于养生粥，里边所含的山药、桂圆、黑米都具有健脾的功效，桂圆有益气的作用，而黑米有活血的作用，山药可以养肺固肾，加上少量的枸杞有清肝明目的功效，所以气血虚、阴盛阳虚者非常适合这类养生粥！主料2人份黑米半斗 淮山药1条辅料干桂圆15颗 枸杞适量 白糖适量步骤1把黑米清洗干净，放入电饭锅，放入比平时煮粥多一半的水，煲40分钟步骤2淮山药洗净去皮，切成斜片。注意：淮山药去皮后碰到皮肤会导致瘙痒，需戴上手套步骤3桂圆干剥壳取肉，再取少量枸杞子，备用步骤440分钟后，把淮山药倒入锅内煲20分钟，后加入桂圆肉和枸杞子，再煲30分钟左右，注意水量的减少，待淮山药尝起来粉粉的，加入适量白糖搅拌均匀即可