早起喝淡盐水这个养生方法其实是错误的？

首先来说早晨起来喝淡盐水的问题，淡盐水之所以被人们用作清晨第一杯水，主要因为其能缓解便秘，但是治疗便秘光靠喝水是解决不了的，而是要通过饮食的合理调整。现代人钠摄入量本来就过多，在身体不缺少盐的情况下再喝淡盐水，会增加盐的摄入，反而让人觉得口干舌燥。有高血压、心脑血管疾病、肾功能异常的人更不要将淡盐水作为起床后的第一杯水，因为早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。

早上起床后这杯水很重要，因为人体经过一夜的呼吸、排汗、泌尿等消耗了不少水，使血液变得粘稠，通过一天中的第一杯水，可稀释血液，促进代谢，及时将废物排出体外，最好喝白开水，有些人喜欢喝淡盐水，由于纳摄入过多反而会容易造成血压升高，对健康及其不利。

有很多人早晨起来喝各种各样的水：

隔夜茶。冲泡好的茶水若放置时间过久，其中微量的氨基酸、糖类等物质会成为细菌、霉菌滋生的养分，不仅如此，茶水中所含的茶多酚、维生素等营养成分也会因放置时间过久，而发生氧化反应，导致茶水中所含的抗氧化成分下降，令其营养和保健价值大打折扣。因此，起床后，昨晚泡的茶不宜继续喝。

蜂蜜水。有人认为早起喝一杯蜂蜜水有利于缓解便秘，但空腹喝并不适合。“蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，会升高血糖，冲击食欲，影响早餐摄入。”另外，蜂蜜中的果糖要经过代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用，这样就失去了清晨第一杯水清扫体内废弃物的作用，蜂蜜的营养物质也不能被有效吸收。因此，起床后不要空腹喝蜂蜜水，可以先喝一杯温白开水，十分钟之后再喝蜂蜜水，也可以把蜂蜜作为早餐，抹在面包上一起吃。

果汁。不少女性喜欢晨起喝一杯鲜榨果汁养颜，这种做法并不可取。一是因为果汁偏甜，空腹喝会冲击食欲，吃不下早餐。二是人体喜欢温暖的环境，尤其是早晨，如果吃了凉东西，会刺激肠胃，影响消化吸收。

碳酸饮料。碳酸饮料除了不能提供早起人体所需要的水分，在代谢中还会加速钙的排出，以及增加机体对水分的需求，早晨最好不要喝，而且平常也不建议大家喝过多甜饮料。

“温白开水是清晨第一杯的最佳选择。”白开水没有任何热量，不用消化就能被人体吸收，不仅能有效补充体内水分，还可以让血液迅速得到稀释，促进血液循环，让人更快地清醒过来。清晨第一杯水应空腹喝，也就是在刷牙后、早餐前，温度与体温相当即可。

建议大家每天喝水不少于1700毫升，最好少喝饮料等高热量的饮品，肾病患者和高血压患者，一次性不宜喝水过多，可采取少而多饮，控制好总量。自来水烧开后最好继续再烧三分钟，让水中的卤化烃，氯仿等随水蒸气真发掉，这样饮用才会更安全。不要等到口渴了才喝水，因为当我们人体明显感觉到口渴，这个时候已经出现轻微脱水了。

健康饮水，晨起一杯水，促进我们的健康代谢。

注作者信息：内蒙古营养健康促进会 副会长

中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员

国家二级公共营养师

国家高级食品检验员 王思露

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从晚上入睡到早晨起床，期间要经历七八个小时甚至更久，长时间不摄入水分，人体肯定是会缺水的，特别是细胞的正常代谢和活动都需要水分来维持，所以每天早晨身体是十分需要水的，这时候身体血液黏稠度会很高，可能浑身没力，起床困难，这都是正常的，所以营养学家建议每人每天早起喝一杯水为宜。

早期喝水的意义在于可以及时补充体内缺少的水分，可以降低血液粘稠度，让人更清醒，身体更流畅，而且还能给于胃肠信号，让他们开始做好一天工作的准备，这是可以稍微刺激肠道一下，增加便意，还能更好地排便。所以，早期喝水是很必要的。

至于喝什么水好，最好还是白开水，如果是淡盐水的话，毕竟其中有盐，盐也会帮助增加血管渗透压，排除水分（所以盐吃多了容易口渴）本来血液粘稠度较高，这时候再让体内失水的话就是反效果了，所以最好还是不要喝淡盐水。

另外也最好不要喝甜饮、浓茶或者味道较重的饮品，身体的代谢和消化系统的工作还没有完全被激活，这时候如果摄入口味较重的饮品可能会引起肠胃不适或者导致更加口渴的情况，另外，有人认为蜂蜜水很管用，但空腹喝并不适合。蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，会升高血糖，冲击食欲，影响早餐摄入。另外，蜂蜜中的果糖要经过代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用，这样就失去了清晨第一杯水清扫体内废弃物的作用，蜂蜜的营养物质也不能被有效吸收。

所以，早期喝水的确是很必要的，但是最好是白水、淡茶、或者淡柠檬水都是不错的选择。