到了三伏天，有哪些方法可以预防中暑？

再有几天，就要脱离今年的梅雨季了。潮湿闷热的天气过去了，仍然不会舒适——三伏天又来临，后面每下一场雨就会更热一次。

如何预防中暑是我们必须的注意事项。

避免高温时的户外运动。能够躲在阴凉的地方，尽量保持不在中午时段出去，出去时做好遮阳防护。如果，工作本身就在高温下，要做好一定的预防中暑措施。

穿着的衣服要适宜。夏天要穿宽松、透气的衣服，这样才能及时散掉身体的热量。并且，以浅色系为主，不要穿黑色等暗色的吸热快的衣物。

间隔性及时补充水分。这点很重要！人体之所以中暑，与身体受热后，不能及时散发很大关系，水分又同时流失，极容易发生中暑问题。比如，世博会那年的七月非常热，我不管渴不渴都不断喝水，尽管人很多，要排队等待很久，全程都没有感觉任何的不适。

预备一些防止中暑的药。尤其一些高温工作者，公司都会发放风油精和仁丹、藿香正气水，特别是后两种，夏天必备的防暑良药，可以起到预防中暑的作用。

每天保持充足的睡眠和休息，避免劳累过度，身体机能变差。饮食方面，多熬制绿豆汤等解暑的汤水。

“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。

”大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。



大暑节气是一年中的第十二个节气，过了这个节气，这一年就过去一半了。

大暑时，就进入了三伏的中伏。

属伏之说，在司马迁《史记》一书中已有记载。古时还有饮伏茶，焚伏香，贴膏药治病等习俗。

大暑·三候一候：腐草为萤大暑之日“腐草为萤”。古人认为，萤火虫乃腐草所变，萤火虫又名“烛宵”、“耀夜”，是大暑迎接立秋的诗意之虫。轻罗小扇扑流萤，萤火虫袅袅神秘在静夜里穿梭时，其实凉爽的秋已经不远了。

二候土润溽暑：后五日“土润溽暑”，溽是湿，湿气浓重，蒸郁而令人难耐。

三候：大雨时行再五日“大雨时行”，因湿气积聚而招致大雨滂沱，而大雨时行以退暑，最热时秋即携大雨来临。

大暑·气脏暑这个字，东汉刘熙的《释名》解得最确：

暑者，煮也。火气在下，骄阳在上，熏蒸其中为湿热，人如在蒸笼之中。气极脏，也就称“龌龊热”。

所以，要“端居”——心静抗百怪也。

大暑·饮伏茶伏茶是由金银花、夏枯草、甘草、野菊花等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

进入大暑三伏天是每年最为炎热的时候，民间素有有进入大暑伏天喝伏茶的习俗，去除我们身上的暑气，以免中暑。在老人的意识里，暑节喝伏茶包治百病也能防病。

大暑·晒伏姜大暑是一年中最热的时候，太阳毒的很。在晋东南、晋南一带农村流传着大暑时节晒伏姜的习俗。

老人们从菜土里拔出一兜生姜来，将刚刚生长出来的嫩芽掰掉，只剩下皮色灰褐的老姜，将泥土清洗干净，远远的往瓦屋顶上一丢，也就了事。

当然只能丢在屋瓦的背垄上，这才不会被雨水浸泡。这生姜就在屋顶上呆着了，白天经受酷暑骄阳的灸烤，晚上承受着露水的浸润。

真正一个伏天过去，在搬把梯子，从屋顶上将它捡回来，这就是伏姜了。进入三伏天，夏季，人们常惠出现腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等情况，这时只要喝点儿伏姜水就好了。



大暑·三豆三伏要喝三豆汤——祛火、解乏、消痱子。

三豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验方》。全食物，很安全，而且可以当糖水喝！

三豆汤指绿豆、赤小豆和黑豆。

大暑迎来是一年中最炎热时刻了，此时阳光真像蘸了辣椒水，坦荡荡的街上没有一块阴凉地。除了多喝水穿衣宽松，不要剧烈运动以外，饮食养生方面也不得松懈。大暑高温体内蓄热和出汗过多，都会造成能量的亏损。所以得从吃补起，那么大暑节气吃什么好呢?大暑养生饮食有哪些要注意的方面呢?为您介绍大暑养生饮食要点全攻略，这5小贴士教你对抗暑热不担心哦。
大暑养生饮食要点：绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。

　　1、大暑养生饮食要点全攻略：宜清淡忌燥热

　　大暑时节，在饮食方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类(香菇、蘑菇、平菇、银耳等)、薏米等。经合理烹调，可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、补充营养，且可消暑健身。此外，还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。

　　在高温气候下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在100-120克为宜，且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等优质蛋白质，以满足盛夏机体代谢的需求。同时，为增进食欲，在饮食制作方面应力求烹调可口，注意花色品种的增加和变化，亦可适量选用一些辛香类调味品。

　　2、大暑养生饮食要点全攻略：适当食用苦味食物

　　苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。如：苦瓜、苦菜、茶叶、咖啡等苦味食品亦可酌情选用。应注意的是，食用苦味食品不宜过量，否则可能引起恶心、呕吐等症状。

大暑养生饮食要点：热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

　　3、大暑养生饮食要点全攻略：注意补充盐分和维生素

　　盛夏，人体大量排汗，氯化钠损失比较多，故应在补充水分的同时，注意补充盐分。每天可饮用一些盐开水，以保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。市疾控营养专家建议：高温季节最好每人每天能补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于人体健康。故在夏日应多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等，亦可饮用一些水果汁。

　　大暑出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等;蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

　　4、大暑养生饮食要点全攻略：饮食卫生

　　大暑饮食卫生特别重要，必须养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料;膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，还有增进食欲的作用;即使天气再热，饮食上也不可过份贪凉，以防止病原微生物乘虚而入。

　　5、大暑养生饮食要点全攻略：冷饮切忌过食

　　由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康，但不可过食冷饮和饮料，特别是中晚餐后刚吃饱，胃中食物尚未消化 。尽量不食冷饮和冰的饮料。雪糕、等冷食是用牛奶、蛋粉、糖、食品添加剂等材料制成，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，可诱发腹痛、腹泻等病症。饮料的品种较多，多饮会影响食欲，严重可损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。

农地圈问答团队：董金平