步骤1
生姜的选择很重要,最好不要选择不带姜丝的,姜太老,会带姜丝,很容易做成品会影响口感。肯定生姜品种随意,我是用是嫩姜,应该不会很辣。
步骤2
姜清洗干净,去皮,接着切片,最少0.2~0.3厘米70左右厚度,太厚红糖不入味儿,太薄成品不比较美观。
步骤3
红糖和姜、盐混合均匀,淹制30分钟以下。
步骤4
腌好后,开中小火加热慢熬,渐渐地的红糖融化掉,姜也水流出来,用中火一直都熬制,中间时不时地的翻拌,如何防止糊底。糖汁会更加黏稠。
步骤5
糖汁由粘稠变干,结果始终炒到水份收干,糖霜又出现那时。然后接着转小火再继续炒。姜片会粘连在一起,可以用筷子帮助在一起。
步骤6
炒到姜片上都挂有红糖糖霜,不粘连就可以出锅!
步骤7
装瓶,密封保存。嫩姜,绝对不会很辣,口感细腻另外死亡气息红糖味儿。
步骤/一
准备好一整块生姜,一包红糖。
1/2
步骤/二
将生姜的皮能去掉
步骤/三
把生姜切成片状
步骤/四
将生姜片和红糖下锅,接着加开水一同煮。
食材原料
红糖30克
生姜20克
清水500克
步骤1
红糖、生姜、清水、摩飞便携电热水壶准备好好;红糖用些粉末状的,也用下黑糖;红糖、生姜、水,成本也就5毛钱,超但是1块,可隔三差五喝一壶;
步骤2
将生姜先切薄片再切细丝,最后切成碎末;那样便于充分释放其中的营养物质;
步骤3
将红糖块、生姜末、清水同入电水壶中;电水壶内胆是316食品级不锈钢材质,毒性很强且肯定不会呈色;
步骤4
盖上盖子,通电,起动开关控制,3分钟红糖姜水就煮再说;
步骤5
用个小滤筛将姜末私存私放过去,趁热喝一两杯红糖姜水,一下子变会都觉得浑身发热略微冒汗了
提供给给你两种做法,希望对你有帮助~(1)最简单的:姜切成片或丝,与红糖和水在一起煮,水开后再煮10分钟左右———————–(2)好一丁点儿的:原料:红糖、金丝枣、姜。做法:1、将红糖、无核金丝枣、姜片后放焖煮的容器中;2、融入适量清水(用矿泉水最好是);3、盖上盖子,焖煮半个小时去掉。(我是直接放蒸锅上蒸30分钟的)小提示:1、红枣用这些无核免洗的金丝枣最好,用大多数红枣、滩枣也可以不;2、要是也没时间的话,就把几种材料脓泡着喝也这个可以;3、适当服药即可,多喝很难上火;4、经期最好别服用药,万一血量太多;5、糖尿病患者不宜过早服药。
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