仅供参考 如何对婴幼儿进行科学的喂养 0-6个月 出生后6个月内的婴儿,最理想的食品是母乳。只要坚持母乳喂养,婴儿就能正常生长发育。对于种种原因不能母乳喂养的婴儿,应首选婴儿配方妈粉喂养。 关于如何成功进行母乳喂养,可以查看柠檬的另外一篇帖子: 新手妈咪看过来–成功哺乳百分百 6-12个月 婴儿6个月以后,母乳所供给的能量和营养素已不能满足婴儿生长发育需要,因此,婴儿满6个月后开始逐渐添加辅助食品,同时锻炼咀嚼功能,在这个过程中,母乳喂养仍然是主要的。 添加辅食的目的: 辅助食品是指在转乳期内给婴儿吃的食品,主要包括液体食物、泥糊状食物和固体食物。 给满6个月的婴儿添加辅助食品的目的: 伴随着孩子的生长发育与营养素需求的增多,需要补充母乳中营养的不足; 辅助食品能改变婴儿食物质量,以满足其生理需要并为断母乳作好准备; 有助于促进味觉、嗅觉、触觉和视觉等的发育; 辅助食品是培养孩子良好卫生习惯的基础。 训练婴儿的咀嚼吞咽能力。 添加辅食的原则: 添加辅助食品的数量与快慢要根据孩子的实际情况灵活掌握,要遵循循序渐进的原则。具体的说就是应从一种食物开始,邮少量逐渐到适量、由稀到稠、由一种到多种、由泥糊状食物逐渐过渡到固体食物。要特别注意观察孩子的消化能力,不要强迫进食。 添加辅食的时间: 应从婴儿满6个月开始逐步添加辅助食品。 添加辅食的顺序 6个月,开始添加泥糊状食物如米粉、菜泥、果泥、蛋黄泥、鱼泥等;7-9个月,由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物如烂面、碎菜、全蛋、肉末;10-12个月,大多数婴儿可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食。 添加辅助食品的注意事项: 注意选择食物应新鲜、优质、无污染,应符合国家卫生标准和婴儿食品卫生管理的相关规定; 注意食品包装的生产日期、保质期、储藏条件和营养成分含量等信息; 辅助食品制作时尽可能的少糖、低盐、不加调味品,可添加少量食用油。 1-3岁 可继续坚持母乳喂养到2岁,以后逐渐停止母乳喂养,但每日应给予幼儿配方奶粉。与此同时,应根据幼儿牙齿发育情况,适当增加细软碎烂的食物,并不断增加种类和数量,逐渐向食物多样化过渡。 如何选择幼儿食物 1-3岁的幼儿,消化功能仍不成熟,咀嚼功能尚不熟练,生长发育快,应选择营养丰富、易消化的食物。首先,每日喂不少于相当350ML液态奶的幼儿配方奶粉,不宜直接喂普通液态奶、成人奶粉或大豆蛋白粉等。其次食物要多样化,粗细粮搭配,荤素菜都有。适当多选择蛋类、鱼禽肉类和豆制品等富含优质蛋白的食物,交替信用。粮食除了大米白面外,要常与小米、玉米、黑米等杂粮搭配。避免给幼儿吃豆粒、花生、瓜子等成硬果食物,以防呛入气管引起窒息。 1-2岁孩子吃什么 对于1-2岁幼儿,建议每日膳食安排:蛋类、鱼虾类、家畜家禽肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2两左右,蔬菜和水果各约3两,用适量植物油烹制上述食物。 2-3岁孩子吃什么 对于2-3岁幼儿,建议每 日膳食安排:蛋类、鱼虾类、家畜家禽肉类共约2两,大米、小米和面粉等粮食2-3两,蔬菜和水果各3-4两,用半两植物汕烹制上述食物。 幼儿食物的选择要点与烹调方法 幼儿膳食应单独加工、烹调,并选用适合 的烹调方法。食物应切碎煮烂,易于幼儿咀嚼,吞咽和消化,特别注意要完全 去除皮骨刺核等;大豆、花生等硬果类食物,应先磨碎,制成泥糊状。烹调方式宜采用清蒸、水煮、煲炖,少吃油腻的油炸食物,尽量不吃香肠、火腿、红肠等腌制食品和熟食。口味要清淡,不要太咸,不宜添加酸辣麻等刺激性调味品,也愕然放味精、鸡精和糖精。此外,食物要品种多样,外形有童趣,以提高孩子的进食兴趣。 进餐次数和用餐时间 1-3岁孩子一身每天应进餐5次、即早中晚三次正餐,上下午两正餐之间加点心各一次。每次用餐时间在20-30分钟左右。 培养幼儿良好的饮食习惯 孩子应从小培养定点、定时、定量的饮食习惯,不随意改变幼儿的进餐时间和进餐量,从而形成 良好的进食规律。进餐场所要安静温馨,用餐时不责备孩子,不强迫孩子进食,营造轻松愉快的进食气氛。鼓励和引导幼儿自己进餐。培养孩子集中精力进食,切忌让孩子边看电视边吃饭,也要避免家长追着孩子喂饭,还要注意饮食卫生和就餐礼仪的培养。 合理安排幼儿零食 正确选择零食品种,合理安排零食时间,既可得于补充能量,又可避免影响正餐食欲和进食量。给予零食的时间最好在两正餐之间。零食应选择水果、乳制品等营养丰富的食物,控制糖果、甜饮料等含糖高的食品,以利于维持 儿童能量平衡,使儿童保持合理体重增长,避免儿童瘦弱或肥胖。 如何选择幼儿饮料 水是人体必需的营养素,1-3岁幼儿每日需水总量约为1250-2000ML,幼儿需要的水除了食物中所含的水分(特别是奶类、汤之类食物含水较多)外,大约有一半的水需要额外补充来满足,约需600-1000ML。幼儿最好的饮料是白开水,目前市场上许多含糖饮料和碳酸和碳酸饮料含有葡萄糖、碳酸、磷酸、咖啡因等物质,过多的饮用这些饮料,不公会影响孩子的食欲,使儿童容易发生龋齿,而且还会造成过多能量摄入,从而导致肥胖和营养不良等问题,不利于儿童的生长发育,应该严格控制摄入。为此孩子所需的水分 最好用白开水来补充 。 重视幼儿饮食卫生 幼儿胃肠道抵搞感染 的能力薄弱,需要格外重视幼儿膳食的饮食卫生。要选择新鲜不变质的食品。不吃隔夜饭菜和变质的食物,选用半成品或者熟食时,应彻底加热后方可食用,幼儿餐具应彻底清洁和加热消毒,家长注意个人卫生。切忌用口给幼儿喂食食物;培养幼儿养成饭前便后洗手的良好卫生习惯,以减少肠道细菌、病毒以及寄生虫的感染机会。 关于三聚氰胺 三聚氰胺是一种低毒性有机化工原料,在体内代谢很快,且不会残留在体内,主要对膀胱和肾脏产生影响。临床专家分析,婴幼儿在摄入大量含有三聚氰胺的奶粉后,可引起泌尿系统疾患。如果摄入的三聚氰胺的较低,会很快经肾脏排出,不会对人体健康造成危害。食用含有三聚氰胺奶粉导致泌尿系统结石病情较轻的患儿预后较好;即使发生急性肾功能衰竭,如及时发现、及早治疗、肾功能也可以恢复。 食用过含三聚氰胺配方奶粉的宝宝家长应该怎么办 立即停用含三聚氰胺的配方奶粉,让小儿多饮水,金排尿,密切观察孩子情况,并到当地定点医疗机构进行检查。要重点观察孩子是否有不明原因的哭闹、发烧、呕吐、排尿不畅等,如果发现孩子尿液混浊、血尿、少尿、无尿或排尿困难等症状,应立即到当地定点医院检查、治疗。 发现宝宝有泌尿系结石如何处理 据专家分析,通过多饮水、勤排尿、多运动方法、较小的结石可自行排出。个别结石较大,并伴有梗阻表现或输尿管扩张的小儿需要住院治疗。
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