保健食品有哪些？

保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品，一提供营养；二提供增加人体食欲的色、香、味、形；三调节人体机能。标准规定，保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径，调节人体机能的物质，主要包括：1、多醣类：如膳食纤维、香菇多醣等；2、功能性甜味料(剂)：如单糖、低聚糖、多元醇糖等；3、功能性油脂(脂肪酸)类：如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等；4、自由基清除剂类：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等；5、维生素类：如维生素A维生素C维生素E等；6、肽与蛋白质类：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；7、活性菌类：如聚乳酸菌、双岐杆菌等；8、微量元素类：如硒、锌等；9、其他类：二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。

世界公认的六大保健品是松花粉，纳豆，伽马，绿茶，红葡萄籽，菊花。

中国松花粉里含有长寿生命体所需的全部营养成份，其中包括多种蛋白质、氨基酸、矿物质、酶与辅酶、核酸、黄酮、单糖、多糖等，总量达到200余种，且搭配合理，能够全面补充、均衡人体所需的营养。

是目前世界上最多、最完全、最佳搭配的完全营养保健品。古人称：“松柏之气可以使人长寿”所以松花粉堪称“花粉之王”。

保健品介绍

日本人食用纳豆已有上千年的历史，早在江户时代的“日本时鉴”中有记载：纳豆是天然的养生食品。纳豆在日本奉为国宝，并将每年的7月10日定为“纳豆节”。1980年率先由日本须见洋行博士于美国芝加哥大学实验室中发现其抗血栓的功能。

1986年从200多种食品中发现，纳豆中含有天然的溶解酵素，因此命名为Nattokinase。该地区低温、强风，生态条件恶劣，不适于其它作物生长，因而马卡便成了生活在高山地区印加人的食物来源之一。

它的鲜根可以和肉或其它蔬菜一起炒熟食用，也可以晒干后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。食用马卡可使体力增强、精力充沛、消除焦虑、提高性功能。