保健和保养有什么区别？

保健，意思：保护健康。亦指为保护和增进人体健康、防治疾病，医疗机构所采取的综合性措施。即养生，指合理选用养精神，调饮食，练形体，慎房事，适寒温等保健方法，通过长期的锻炼和修习，达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿目的的技术和方法。简而言之，所有促进健康、延长寿命的活动都是养身活动。保养指：1. 保护并养育；保护并培育；2. 保护并调养；3. 保护修理，使保持正常状态。

养生保健（也称养生之道）：

    就是适当健身运动+兴致养心修性+注重膳食搭配+中草药调养体征。是陶冶心胸、强壮身体、防止和调养疾病，达到延年益寿的目的。

①适当健身运动——晒晒太阳、吐故纳新、活动筋骨、疏通经脉、促进消化。

②雅兴养心修性——参与花鸟鱼虫（琴棋书画）的爱好，广交朋友不孤独，遇事不急不燥，以宽容之心待人待事（精神是间接影响食欲与内分泌的因素）。

③注重膳食搭配——人是灵长目素食动物属性，合理调整荤素比例，尽力减少荤类和蔗糖（极显酸性）的摄入和纯淀粉类为餐的饮食（酸性），少食腌制和煮烂的蔬菜，多食绿色的蔬菜和水果（碱性）。

④中草药调养体征——人步入中年以后体征在向偏酸性（热性）发展，是容易出现心脑血管、糖尿病、风湿关节炎、癌症等疾病的时期，中老年人要经常饮用凉性中草药配伍熬制的“凉茶”来调节身体的酸度（碱性即凉性）。

    ——以上是养生保健的基本内涵。

    目前在饮食上还有许多养生之道的谬论，这些都是经不起科学辩证的；比如：少量喝酒暖身能健体、冬天羊肉狗肉最补身、老鸭汤和老母鸡最补人、多喝牛奶有益健康……这些都是十分荒谬错误的，中老年（特别是有心血管、脊椎关节、癌症的患者）如果盲目相信，只会加重病情和加速癌症的扩散。

    以上言及的酒，因为酒精它是一种有机溶剂，对肝肾脑和心血管均有溶解伤害作用，总体摄入量越高害处则越大，有机的身体组织若反复遭受有机溶剂得伤害性溶蚀，又使身体反复修复愈合和再生（娇嫩的肾小球），会使组织产生伤损愈合性硬化或过早的功能性衰竭。故，饮用任何比例酒精含量的饮料都有害身体健康。

    猪、牛、羊、狗、鸡、鸭、鹅、鸽…以及牛奶，其实它们都是酸性食品（说鸭鹅肉是凉性也是荒谬的），吃多了只会使身体的体征更呈酸性（即热性），会严重影响健康，对病人特别是对癌症患者有着加剧病情和催促恶化的作用（癌症是体征呈酸性的最终极疾病）。

    有许多无知的医生护士常对患者家属说“多给他加强营养”往往是指动物蛋白之类的鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶，其实这是极其荒唐的误导（完全可看作是催命）。在人们的普遍认识上，实际也都传统错误狭义地仅仅把鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等看作“营养”；实际上人类所需的营养三要素，应该是以绿色活性维C为首的各类维生素+糖类（淀粉）+蛋白质（动植物）。

    故，符合人的自然生态属性，经得起科学论证的养生之道，才是正确的强身、防病、延年益寿的保健之道。