健康之路的节目名单

这个节目天天都在播，每天都不同，哪能一一历数？最近1个月就有上品补药、防治流感、汤养五脏、节气养生、“艾”出健康、养胃怎么吃及春季养生等多种呢。

　　现在大部分人的肺部都不是很健康，因为有的人自己会吸烟，就算自己不吸烟，但是身边也会有人吸烟。因此及时有效的清肺是尤为重要的。　　如果你会经常吸烟，那么肺部就开始逐步衰退。跑步的喘气声也变得不正常，而且吐痰的次数会变多。那么吃什么才能清肺呢？不要吃药来清肺，要吃食物。　　清肺的食物有很多,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。梨子可以生津止渴，清热止咳等。　　一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖，蜂蜜加热。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜。如果能趁热吃，那么效果会更好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨头一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨子一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外，还可把梨子捣碎，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆，适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。　　一、有两种清肺汤：雪耳、莲子、百合、排骨汤： 原料：七十五克雪耳、一百克百合，五百克排骨。做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。　　桑百皮、百合排骨汤： 原料：五十克桑百皮、七十五克百合，五百克排骨。 做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。　　二、润肺银耳羹： 原料：五克银耳，五十克冰糖。 做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡三十分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。　　三、润肺豆浆粥： 原料：一千克豆浆、一百克糯米，白糖适量。 做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。　　四、鸭肉粥： 原料：一百五十克鸭肉、二百五十克糯米、料酒，盐少许。 做法：先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。　　五、毛肚血肠汤： 原料：三百克鸭血、一百五十克毛肚 (注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。配料：黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各一百克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。 做法：先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意血肠不要煮得太老)。 提示：俗话说“血能洗肺”。因此，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时?　　六、火腿冬瓜汤： 原料：火腿片，冬瓜片。 配料：葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。 做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮十分钟后加入火腿片，两分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。 提示：此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。　　大连翻译职业学院 07英日2班 段兆艳