饮食疗法的方法

饮食疗法即可预防疾病、延年益寿，又可对疾病起治疗作用。这也是中国的药膳科学。药膳药膳学是在中医理论指导下，用食物养生治病的保健方法。同中医一样，经过五千年漫长历程，已形成了一门完整的科学理论体系。但是，它还和中医一样，发展十分缓慢，仍有待后人在现代科学技术指导下，进一步完善、发扬光大，造福人类。少食少食如果控制得当，不但有利于正常人的健康，而且更有利于病人的康复，一举两得。我们知道大部分疾病都或多或少的影响食欲，出现纳差等症状，人们往往做些可口饭菜，规劝病人多吃些，殊不知往往事与愿违，这样做增加了受损伤的胃肠道以及增加相关脏器组织的负担，反而不利于疾病康复。禁食禁食或者说饥饿疗法，顾名思义。如患急性胃肠炎的病人，也是不吃饭为好，配合药物治疗有利病情康复。轻度疾病的可单独应用禁食即饥饿疗法，往往能奏效。至于外科手术后的禁食，一来防止麻醉刚醒后出现误吸，二来减轻应激状态的胃肠道压力。气功禁食修炼法是中国气功在修炼上的一种禁食方法，说的是在修炼气功的同时，不吃食物，但必需喝水或者吃些水果，时间为1―7天不等。肥胖者以及正常人可以试用，不但可以起治疗作用，还有预防保健作用。顺应四季变化,适时施用食疗1、春为发陈之季，食宜护阳保肝。2、初夏骄阳似火，食宜益气清心。3、长夏湿邪氤氲，食宜利湿健脾。4、秋令燥胜地干，食宜滋阴润肺。5、冬月寒司物化，食宜温散补肾。

食疗有哪些方法？五谷养命，多喝小米粥，对脾胃比较好，心脏不好多吃土豆，血压高吃莴笋，便秘吃菠菜。