土豆与洋葱怎莫做才比较好吃

土豆切片，洋葱切丝，牛肉切片，配胡椒、白糖、味精、盐、生抽，一层层铺在烤盘上，烤太约30分钟，比较好吃！

食材明细比较新鲜土豆2个洋葱1个培根5片小香葱1根咸鲜口味煮工艺廿二十分钟工程浩大简单难度香浓土豆汤的做法步骤1土豆去皮切滚刀块儿；2洋葱切丁；3小香葱切碎；4起汤锅，一并加入黄油，小火溶化；5一并加入培根，微火渐渐小火慢煎；6煎至培根吐油，两面金黄，拿出培根；7一并加入洋葱丁，继续小火煸炒至洋葱变软；8加入清水和肉骨高汤，搅拌均匀；9转大火开锅后，组建土豆和煎过的培根在内一片黑色月桂叶，不再开锅后转中火，单位印章慢煮；10煮至土豆软烂；11关火，接过培根和月桂叶，千万不能；12取几小块比较好求完整的土豆，装在汤碗底部；13剩下的汤汁、土豆和洋葱用料理棒打成糊（也没手持料理棒，是可以用料理机锤碎）；14内火重，边充分搅拌边煮至汤汁粘稠；15参加不要过量黑胡椒粉调味，先尝尝味道，如果够不够咸还可以加点儿盐；16将浓汤浇在土豆块儿上，浇上一勺牛奶或奶油，撒上香葱碎再试一下。

主料雪花牛肉250g洋葱半个红酒一勺黑胡椒适量雪花牛肉炒洋葱的做法步骤1.雪花牛肉在水里泡2个小时左右吧，把血水都泡不出来！2.把牛肉切成小块，接着加红酒和黑胡椒粉腌制10分钟，然后放平底锅煎6-8十分钟，烤箱温度可以设置220度！3.起油锅爆炒后洋葱，炒到洋葱稍微有点儿软，把烤好的牛肉倒入锅里一起炒，加一点盐就能出锅了，一盘洋葱炒雪花牛肉就那就行！

土豆浓汤的做法（非常临时用）：土豆洗净，去皮，切成小块，你随便切下就行，反正我后面也要打成土豆泥；洋葱切丝，又是随便是心儿；培根切成丁，切小丁或者切条都可以；你要有法香的话，再切点法香碎锅内放进去一小块黄油，这时要小火，你用平底锅，如果没有小汤锅都也可以黄油溶化后，放入后洋葱丝，不断的翻炒，把洋葱炒软就行然后再盛有土豆块，再炒等一会儿这时加入清水，水你不加过多，能基本是没过土豆就行了，加冷水只是目的是把土豆煮好后煮烂，煮土豆的汤汁可用可你不，所以才水不必加的太多煮土豆的时候我们煎帮一下忙培根，不用什么放色拉油，它自己都会出很多的油，煎的时候要用木铲时不时的大火翻炒，待到它的颜色变深，肉质失去弹性像这样，煎的焦焦的，脆脆的，配搭浓汤吃起来会相当的香~看下旁边的土豆是不是我巳经煮的差不多吧了，把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加一丁点只剩的汤汁，在一起快速搅拌成泥，要是你很喜欢吃到一粒粒的土豆，就别打得太碎，自己依据什么需要一次性处理就行了把上次打好的土豆泥汤再倒来到汤锅中（这时的汤锅好是是空的，千万不能还有一个先前煮青菜剩的汤汁），你就会发现搅打过的土豆泥相当的粘稠，这时就一并加入牛奶吧，据你自己的需要，想汤稠点就放少点，想稀点就多放点，最好就是别太稀，会影响不大它香浓的口感。你也是可以加入奶油，家庭做加牛奶很方便些，价钱也的很的比较便宜。最后加入盐、黑胡椒粉调调味，一水开哪怕完了，这中间你最好最好不要躲懒，建议时不时的慢慢搅拌，防止它糊底。结果撒上法香和培根就可以喝了