传统医学认为，辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化，但膳食上应当讲究五味（酸、苦、甘、辛、咸）调和，过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，产生疾病。虽然吃辣椒虽能增进食欲，但肠胃功能不佳者食用辣椒，会使胃肠黏膜产生炎症.
人每天应吃齐四类食物，五谷、蔬果、乳类和肉类，每天都吃齐了，人体每天所需的全部维他命和矿物质就不缺，这四类食物，合起来提供人体每天需要的七大养分水份、糖类、蛋白质、脂肪酸(来自蔬果和豆类)、维他命、矿物质和纤维、因此，这四类食物合称“均衡的食物”。均衡的饮食对减肥者的新陈代谢是极为重要的.
早上像皇帝（喝一杯牛奶，吃一点面食和肉，多吃绿色果蔬。）中午当宰相（少面、多肉、多些菜），晚上像乞丐（尽量无肉，少吃面食多吃菜）注意！1！！！！早上千万勿吃昨晚的
0剩菜 。
这样不仅可以瘦身，还可以益智。对了，早晚绝不可不吃饭！！！！否则不益身体健康。
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