骨头海带汤的4种做法

海带中所含的丰富的铁和维生素B12，两者全是具有造血的重要的是物质，并成分一种可降底血液粘性的物质，因此既能补气补血又能如何防止血液凝固。你很清楚美味的骨头海带汤怎莫做好吃一点吗？下一步我给你推荐推荐骨头海带汤的4种做法。

骨头海带汤的4种做法骨头海带汤的做法1

材料

排骨不要过量，海带不要过量，紫菜注意适量，扁豆注意适量，姜3片，盐适量即可

做法

1.将海带提前浸泡。

2.排骨切大块。

3.全部材料入锅互相煮烧开文火两小时下盐调味就完了。

骨头海带汤的做法2

材料

主料：猪排骨(大排)500克，

辅料：海带(鲜)300克，

调料：料酒10克，大葱10克，姜10克，盐4克，味精3克，鸡精3克，白砂糖4克，香油10克

做法

1.排骨剁成38厘米长的段;

2.海带切菱形片;

3.排骨入沸水锅中略焯再捞出;

4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。

5.下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂;

6.接着加味精、香油，出锅装汤碗即成。

骨头海带汤的做法3

材料

主料：猪大排500克、绿豆100克

辅料：海带1小半

调料：食盐5克、姜少许、小葱少许

做法

1、海带提前一两天一个晚上提前浸泡，中途换几次水，绿豆也延后三个小时泡上。

2、排骨洗干净后，焯水后捞出来冲去浮末。

3、排骨加一块老姜、适量清水，大火煮开后小火炖至五成。

4、泡好的海带洗干净后切成小块，和绿豆互相放至排骨汤中，小火炖至海带软烂、绿豆开花了，用适量盐调味即可。

骨头海带汤的做法4

材料

排骨1500g，白萝卜300g，干海带50g，油注意适量，盐不能过量，小葱适量，姜适量

做法

1、将排骨斩成小块，冲洗干净。

2、煮上一锅开水焯烫排骨。

3、冲干净焯烫排骨的污水，冼净排骨，戴上一锅清水，将排骨也有葱段和姜块耗去锅中。

4、大火煮开后，小火焖煮1小时即可解决换取一锅原味排骨浓汤。

5、将干海带泡开，很随意地切成小块。

6、白萝卜切片。

7、锅里倒少量的油，先下葱炸锅了。

8、再下萝卜和海带。

9、炒均加盐调味。

10、舀几勺原味排骨浓汤入锅。

11、盖锅，将萝卜煮烂就行了。

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