一可以不通过网站查询中国食物成分表来获得，只不过不是大部分的食品都能查到。
二这个可以通过去查询专业书籍或文献查询基础数据再换算获得，但这种方法能得到的数据与换算数据之间的的差异会比较好大。
三是然后授权专业的检测机构接受专业有效的检测和计算，最大限度地换取食品营养成分表，这样的方法结果详细误差小，是必须支付肯定会的费用。
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