猕猴桃中所含的谷胱甘肽,这个可以抑制影响到癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌等多种癌细胞的病变有1定的抑制细胞作用!它中还有一个膳食纤维和抗氧化物资,能清热降火、润燥通便等好处。
猕猴桃为抗癌水果,只不过维生素C这个抗氧化物能快速有效拦阻致癌物质亚硝酸胺在人体内自然形成。河南科学家曾做过一项实验:日服9007毫克维生素C,尿中亚硝酸胺含量下降60%。
跪求狝猴桃的药用价值,中国历代医书均有记载,怀疑它能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方,用狝猴桃60克去皮生食,能治内热心里烦躁,并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用,乃其维生素C能阻拦致癌物质亚硝胺自然形成,其果肉又能会降低血中胆固醇及三酸甘油脂。当然狝猴桃这对治好消化道癌症和肺癌别有一手。
狝猴桃的根也有药用功效,只可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来讲,果味显然是浓一点,食后有苦涩之感,干咳时继续进食可能会加重病情,但这是否需要过敏?A则无从得知。
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原产于陕西,猕猴桃,又称软枣子、狗枣子,是一种藤木果树。猕猴桃果实鲜美无比,风味独特,酸甜适口,营养丰富。果肉含多种维生素,称得上水果之王;而含有什么脂肪、蛋白、钙、磷、铁、镁等多种微量元素和多种氨基酸及果胶等营养成分;还多含猕猴桃碱,对胃癌、食道癌、风湿、黄疸有预防和治疗作用。可批量加工果酱、果汁、果脯等食品和饮料。猕猴桃种子含油,根、茎、叶、花、果均可入药,有滋补强身、清热利水、生津润燥之功效。
丰富的维生素C
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猕猴桃的营养价值远远高于500就像水果。每100克果实含维生素C200—4002毫克,糖8克,蛋白质1、6克,磷42、22毫克,钙342毫克,钾1452毫克,镁19、72毫克。还含有机酸类、维生素P、胡萝卜素和猕猴桃碱等成分。其中维生素C含量比柑橘为6—12倍,比苹果高40—80倍,比梨高70—140倍,比西红柿高9—18倍,真不愧是为维生素C的“宝库”。还所含的人体所必须的17种氨基酸,鞣酸、柠檬酸等,是一种营养丰富的水果。
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