坚持有规律的生活方式,每天坚持工作,健康饮食,在工作外的假期期间多多陪伴自己的家人和孩子,制定一个有规律的作息时间表,晚间最好在11点之前睡觉,早起跑步健身。
作为子女,如何引导中老年人健康饮食?其实这个问题还挺难的,为什么呢?如果换了我们自己突然改变饮食习惯我们也受不了。而对于健康饮食的原则来说,最大的忌讳就是“大破大立”, 对于中来年人来说,他们的饮食习惯已经根深蒂固,如果这个不让吃那个不让吃反而会起反作用,因此在引导饮食的时候需要循序渐进。
比如口味,先减少腌制食品的量,再逐渐减盐,人对于味觉的感受,越清淡越敏感,这个逐渐过渡,还比较容易。另外就是烹饪方式的改变,再健康的食材,如果用油炸/油煎或者爆炒/鱼香/酱爆以及水煮鱼水煮肉的做法,能量都会从而影响健康,所以烹饪方式尽量多用蒸炖煮的方式。
另外就是饮食的搭配,很多人喜欢吃红烧肉,而红烧肉的胆固醇较高,建议中老年人少吃,但是很多中老年人最爱吃这个戒不了,那么引导健康饮食的时候就应该引导他们在吃红烧肉之前先吃蔬菜,最好是深色绿叶蔬菜,其中富含丰富的植物甾醇,能后减少动物胆固醇的吸收,并且蔬菜的饱腹感比较强,多吃蔬菜也可以减少红烧肉的摄入量。也可以用调换膳食的顺序的方式帮助健康饮食,最重要的是,一点一点地改变,这样不会有强烈的被改变的感觉,比较好坚持。
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