早餐吃什么利于身体健康？

早餐对一天的营养起到举足轻重的作用，每天的能量消耗有30%靠早餐提供。早餐最好具备以下三个原则，一是得摄入碳水化合物，用以补充足够的能量；二是均衡饮食，营养全面；三是要补充维生素，早餐摄入吸收率最高。

1、先喝一杯淡蜂蜜水或白开水滋润肠胃是养生的秘诀之一。并摄入至少500毫升的水分，这样既可帮助消化，又可为身体补充水分、排除废物、降低血液粘稠度；

2、早餐可以喝牛奶、豆浆，吃面包三明治等西点，保持高蛋白的摄入，保证营养；

3、鸡蛋，富含胆固醇，营养丰富，能很好的补充人体所需蛋白质，推荐水煮鸡蛋，方便快捷；

4、蔬菜或水果，保证维生素的摄入，可做沙拉；

5、淀粉类食物，如包子、馒头等，保证能量需求；

6、杂粮粥或全麦面包等粗粮食品，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。

每天早上中午晚上吃什么比较健康？健康的饮食就是多样均衡的饮食，早中晚每一餐最好都要有蔬菜／主食，其余的食物可以适量的搭配，我们人体每天需要的营养素非常的多样以及复杂，因此只有综合多样的饮食才能满足机体的需要，中国居民膳食指南建议我们每天摄入不少于12种食物，每周摄入不少于25种食物。

那么对样均衡的饮食应该如何搭配呢？早餐一定要丰富，早餐如果吃的好，我们人体一天的精神状态也都会更好。那么早餐需要富含主食：包子／豆浆／杂粮粥／馒头都可选。蔬菜一定要有，如果早上上班来不及吃蔬菜，哪怕一个西红柿／一个黄瓜或者用一个水果来补充都可以，但是一定要有富含维生素丰富的食物。早上最好加一个鸡蛋，一小份肉50g。这样维生素／矿物质／碳水化合物／脂肪／蛋白质／膳食纤维等等 就都有来。

那么午餐来说，饮食最好也是荤素搭配，主食可以米饭／馒头／杂粮饭／面都可选。蔬菜一定要有，一日三餐的蔬菜最好都有。而晚餐，吃的可以简单一些，但是主食也一定要有，主食可以为人体提供能量，同时也可以促进脂肪的代谢，所以每一餐都是必不可少的。那么这一天还有牛奶等食物没有吃，如果早餐可以吃到青菜最好，那么水果／牛奶以及一小把坚果都是用来上午和下午的加餐的。这样不会感到饥饿，那每一餐也不会吃的太多，对于控制体重也有很好的作用。