如何从饮食上注意养身

冬季干燥要多吃绿叶蔬菜,如菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜，它们和棕红色蔬菜一样，不仅维生素含量多，胡萝卜素含量更高。　　另外：可吃点莲藕　　藕中富含多酚类物质，可以提高免疫力，还可抗衰老。另外，把藕加工至熟后，其性由凉变温，虽然失去消淤、清热的性能，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的功效。　　秋天的茄子性凉滑，脾胃虚寒者不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。　　多吃白色食物降火，晚上建议少吃油腻、辛辣的食物。白色蔬菜可养阴生津，如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重，入秋后，要多吃些养阴生津的蔬菜，而白色蔬菜一般津液比较浓。　　要多吃牛羊肉及肝脏御寒，多吃胡萝卜、芋头、菠菜【含有丰富草酸，容易形成草酸钙，食用前用水焯一下】、海带、动物的肝脏、炖银耳莲子红枣汤喝、百合、莲藕、冬瓜、百合、白萝卜、白菜、西兰花、莲藕、豌豆、核桃　　及时补充水分，橘子【一天食用量保持在三个】、多吃猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶。　　1、冬季的饮食，在食物的搭配上要适当，注意主食粗细和配菜的搭配，菜肴荤素皆有。有些人在冬季的时候不那么喜欢吃水果了，但是还是必须保证有蔬菜水果的摄入，这样全方位的饮食搭配才能保证身体营养充足摄入。　　2、在冬季的时候由于身体流失的能量快，所以很容易会饥饿的感觉，而很多人在冬季的时候，饮食上就会不注意控制，容易暴饮暴食。冬季饮食要注意适量，仍然是坚持每餐七八分饱即可。除了在饮食上进行补给御寒，在冬季还应多参加体育锻炼，增强体质抵抗力，只是依赖食物来进行御寒，吃过多高热量的食物，只会导致肥胖以及一些心血管疾病。　　3、在冬季，因为天气干燥，所以要注意补充水分。我们一般都提倡每天喝8杯温开水，如果运动量大，那么摄入的水分应该更多。　　一天当中有四个最佳的饮食时间，它们分别是在早上起床后、上午10点时、下午3点以及睡前一段时间。冬季应该注意主动饮水，不要等到有口渴感觉时在喝，且补充的水分最好是白开水，不要用其他的饮料代替。　　4、在冬季的时候，很多人都喜欢喝酒，特别是在聚会、宴会时，人们都喜欢喝酒助兴，有人在冬季的时候也会喝酒来防寒。但是要注意，在冬季应尽量少喝些酒，特别是烈性的酒，喝酒并不能增强人体抵御寒冷的能力，喝多了反倒会对身体的健康造成伤害，需注意控制。