每天应怎样健康饮食？

参考建议：

健康饮食的七个步骤

这七个步骤将能助你吃得更健康

步骤1、避免看得见的脂肪

a．烹调前，剔去肉类中看得见的脂肪及鸡皮。

b．撇去漂浮在炖品上面的脂肪。

c．奶油或人造牛油需储存在冰箱，并且在吃的时候只涂薄薄的一层。当然最好还是不吃。

d．烹调食物时应烤或熏，而不是煎。

e．煎的食物含脂肪应很少。

步骤2、避免看不见的脂肪

a．不吃全脂牛奶，而应吃低脂牛奶。

b．尝试低脂乳酪或其它乳制品。

c．避免高脂肉食产品，如腊肠、意大利香肠、午餐肉和馅饼。

步骤3、吃淀粉类食物能使你不觉得饥饿

这些食物既便宜又含有丰富纤维。每天你应吃10—15种淀粉食物，以下每一个例子算一种。

a．一条面包卷或一大片面包。

b．一个煮熟的或熏的马铃薯或薯类食物。

c．一碗麦片粥或早餐吃的谷类食物（选择一种普通的粗面粉）。

d．一份米饭。

e．半杯煮熟糊状食物，如细条实心面。

f．半杯豌豆、大豆或小扁豆。

步骤4、一天吃5种水果或蔬菜

一天吃5种不同的蔬菜、色拉或水果，可给你提供许多营养和纤维。

步骤5、戒掉吃糖的习惯

a．茶和咖啡里不放糖。

b．把水果作为饭后甜品。

c．把你所吃的糕点或饼干的数量减半。

d．尝试你烹调时需用的糖两减半。

步骤6、进食足够的含蛋白质食物

一天中，你大概需要两种含蛋白质食物，如肉、鱼、蛋、果仁、小扁豆、大豆和鹰嘴豆。果仁会含脂肪，因此30克（一盎司）1份就足够了。用大豆及大豆制品代替某些肉类，这样会给你提供较多的纤维，而脂肪则较少。

步骤7、少喝酒

不要因为你患有糖尿病就一定要戒酒，但应不要饮酒过度。每天最多可喝3个单位，但最好还是少喝些。一个单位的酒相当于半品脱普通的啤酒或一小杯红酒，酒精可你所服药物的作用发生影响，并导致血糖太低。因此，当你喝酒时，吃点东西（如几块饼干）很重要。