哪些食物能强健体质，增强抵抗力？

1.薏米

薏米具有清热解毒、利尿除湿的功效，对于湿气偏重的女性来说，可以说是家中必备品。而且薏米中含有一定含量的纤维素，能够加快肠道蠕动速度，促进消化和吸收，有效防止便秘，适宜有胃病的人群食用。红豆薏米粥就是一道既简单又营养的美味佳肴，可以尝试着自己在家做一下。

2.黑加仑

黑加仑并不是常见的水果，大部分情况下，我们都是在面包、蛋糕等加工制品中看到它们的身影的。但是它含有的丰富的营养物质，能够补充维生素和矿物质，强健体质。如果能买到黑加仑鲜果的话，可以适当多吃，可以有效缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等症状，提高身体抵抗力。另外，黑加仑籽中的锌含量与维生素C含量很高，可以预防心血管疾病。

3.八月瓜

八月瓜本身是一种野味，但是由于近几年市场需求比较大，也开始出现了人工种植的品种。八月瓜富含维生素、糖和12种氨基酸，以及人体不能合成的蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等众多营养成分，有补肾益肾的作用，对腰痛、月经疼痛等具有很好的治疗效果，常食八月瓜，腰不痛，腿不麻，保养子宫，身体越来越健康。

这段时间的天气比较尴尬，气温仍然居高不下，空气却越来越干燥了。

很多宝宝都容易出现咳嗽、流泪、口干舌燥等症状。

宝宝皮肤娇嫩，呼吸频率高，肾脏功能尚未发育完全，所以通过皮肤、肺以及肾脏丢失的水分比成人更多，如果饮水和饮食调理不当，很容易出现上面提到的几个症状。

这个时候，除了要多注意宝宝的身体变化，宝妈们更要用心做好宝宝辅食。

好的辅食，消暑补水，且富含营养，更可以促进宝宝食欲，增强宝宝体质。

以下四道简易而又营养的应季辅食可以帮助宝妈们调理宝宝的健康。

胡萝卜玉米奶露

月龄：7个月以上

食材：胡萝卜100克、玉米粒100克、配方奶200毫升

做法：

胡萝卜切小丁，玉米剥粒，冷水上锅。

大火蒸20分钟，蒸好后，冷却至常温。

玉米粒去衣。（玉米“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维，对周岁之前的宝宝不易消化，建议妈妈们都要做去衣的操作）

搅拌机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁，200毫升配方奶，搅打均匀。搅拌至胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒即可。

功效：玉米被称为“全能营养王”，含有丰富谷氨酸和亚油酸物质，有促进大脑发育的作用。而且还加入了胡萝卜，含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。两者搭配，营养丰富，味道也香甜，不管大宝、小宝，都爱吃！

冬瓜干贝虾皮汤

月龄：10个月以上

食材：冬瓜一个、干贝6克、木耳2克、小葱4克、姜片2克、淀粉8克、虾皮3克

做法：

干贝放入碗中，加姜片盖上保鲜膜，冷藏一夜。

木耳放入碗中，浸泡4小时，清洗干净，放入沸水锅中，焯水捞出。

虾皮放入碗中，浸泡半小时。

将木耳切成丝，干贝也用手撕细丝，虾皮切成末，小葱切末。不粘锅开中火，倒油刷匀。放入葱花，煸香；加入切好的冬瓜，翻炒变色。加入木耳，继续翻炒均匀。加入适量的热水，待水煮至沸腾后，加入干贝丝、虾皮碎，盖盖煮约8分钟。

淀粉加入清水，搅拌均匀淋入锅中，搅拌至汤汁浓稠。

功效：冬瓜汤不仅清凉可口水分多，味道又清淡，能清热生津，还能调节体内电解质平衡。加上干贝和虾皮的咸鲜，完美结合，这样熬出来的汤不只鲜美可口，还能补锌补钙，非常有益宝宝的健康。

鲜虾番茄丝瓜羹

月龄：12个月以上

食材：宝宝粥米30克、黑小米15克、鲜虾几条、柠檬半个、西红柿60克、丝瓜30克

做法：

鲜虾切去虾头、虾尾剥皮，去除背腹部虾线。切成虾丁，放上柠檬片腌制15分钟。

宝宝粥米倒入碗中，加入黑小米，一起淘洗干净。

将西红柿划十字口，倒入沸水，剥皮切丁。

丝瓜削皮，去瓤切丁。（根据宝宝的咀嚼能力，决定丝瓜的大小，小宝宝就尽量切小点。）放入沸水锅中，焯水捞出。

倒入洗净的米和清水，用勺子不时搅拌，开中火烧开后，再调成小火煮沸腾。

加入准备好的西红柿丁。熬煮的过程中可以适当用勺子搅拌，防止溢锅和糊底。

最后加入一些丝瓜丁，搅拌均匀，加盐少许（根据宝宝的口味来决定是否加盐调味）。

功效：丝瓜中维生素B和维生素C的含量很高，在夏秋消暑降火、清热解毒。番茄和虾仁使味道更加鲜美，宝宝更爱吃，而且含有丰富的营养价值。

番茄鱼肉疙瘩面

月龄：12个月以上

食材：鲈鱼50克，番茄150克，中筋面粉30克，鸡蛋2个

做法：

番茄划十字，开水浸泡10分钟，去皮去蒂后切丁。

鲈鱼盖上姜片，冷水入锅，蒸至熟透，蒸好后，鲈鱼去鱼刺。（检查是否还有小刺）

搅打好的蛋液中倒入中筋面粉，搅拌至粘稠易滑落状态。

起锅烧水，水开后，舀入面糊，煮5分钟。将面疙瘩捞出，过凉水。

平底锅刷少许油，开中火。倒入番茄丁，翻炒出汁。

再倒入50毫升清水，煮至水开。水开后，倒入面疙瘩和鱼肉，翻炒2分钟。

功效：鸡蛋和面粉做成面疙瘩，再搭配富含不饱和脂肪酸的草鱼和维C的番茄做底料，营养瞬间翻了好几倍。关键还特别好吃，酸甜的番茄加上鲜美的鱼肉，包裹着每一个小疙瘩，口口入味，宝宝更爱吃。