喝有什么汤对肝脏好:十款养肝汤推荐一下

在平时，多喝汤也是可以喝出好肝脏的，这样的话煲有什么汤喝对肝脏最好呢?以下是我收集整理的关于十款养肝汤，互相来尝试煲那些个汤喝吧。

十款养肝汤推荐一下1、鲫鱼赤小豆汤

材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。

做法：将花生米、赤小豆三个洗净后，沥去水分;鲫鱼破腹去鳞及肚肠;在一起后放大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，除用小火炖至花生烂熟再试一下。

功效：有健脾、利水、消肿消炎功效，多应用于慢性肝炎或肝硬化保健。

2、豆腐泥鳅汤

材料：豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。

做法：豆腐漂清净，切小块;泥鳅用盐或温水一洗黏液，再用水洗净，去脏杂，文火煎至微黄，并溅入少许清水。在镬中加入适量的清水1250亳升(5碗量)和姜，沸滚后，下泥鳅，滚至熟，再下豆腐，滚后调去适量食盐便可。

功效：降肝火的食物有很多种，含有丰富的矿物质蛋白质的食材是首选。豆腐含有多种微量元素植物蛋白质、钙质，泥鳅健脾益气，泥鳅豆腐汤可治小儿夜间盗汗。

3、天麻鱼头汤

材料：鳙鱼头一个、天麻50g、盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

做法：用清水洗净鱼头，外鱼鳃内污物并切为两边，天麻洗净切段用清水温水泡后沥干水备用;烧红锅，组建油，爆香姜片，放少许料酒，倒入水鱼头，煎彻底去除鱼腥，约1~2分钟后木盒待用。注清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，然后放入后天麻，使水没过，水炖至水沸时，改用中至慢火，炖1~2个小时，再盛有适量食盐便成。

功效：《本草纲目》记载“天麻，乃肝经气分之药”。中医以为天麻性辛、温，入肝经，食用后对人体健康能起补大脑、平肝息风、祛风除湿的功效。天麻鱼头汤，益气养肝，治眩晕头痛。

4、枸杞猪肝汤

材料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

做法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜各用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30几分钟以内。除用中火煲45分钟以内，再放入猪肝。待猪肝熟后，加盐调味即可。天热各一次。

功效：补中益气益精，清热祛风，益血清肝明目。预防和治疗肝肾阴虚所紊乱的黑眼圈。

5、枸杞羊肝汤

材料：羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。

做法：生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、冼净备用。羊肝洗净切厚片，一并加入生姜片、料酒，拌匀腌10分钟，再后放沸水烫再看看，捞出洗净。用杜仲、何首乌和骨头事前熬好高汤，再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开后。加入到白胡椒粉，炖制约10分钟即可出锅。

功效：都能够养肝明目，益精补气补血。主要是用于慢性肝炎，见目昏、脑鸣、肾阳虚弱患者。

6、参芪兔肉汤

材料：黄芪、党参、杞子各15克(中药店有售)，兔肉400~500克，生姜4片。

做法：各物洗净。药材稍浸泡;兔肉切成块，置有姜酒的沸水中稍沸滚片刻，再冼净(即“汆水”)。相互下炖盅，加热开水1250毫升(约5碗量)，加盖慢火熬约6小时便可，进饮时方下盐。

功效：养肝、强身健体、补气血，促进肝病恢复，有强身健体、养肝护肝之功效。

7、云苓枳实老母鸡汤

材料：云苓30克，泽泻、鸡内金各10克(中药店有售)，老母鸡1只，生姜3片。

做法：各药物稍浸泡，冼净。老母鸡宰清洗干净后，去脏杂、尾部，并去鸡皮。相互与生姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火烧滚后改文火煲约2小时，下盐便可。

功效：有健脾养肝、渗湿利水的功效，又为肝硬化的药膳汤饮。

8、归杞甲鱼汤

材料：当归、枸杞各10克，熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克，甲鱼1只。

做法：将甲鱼去头杂、冼净切成小块、诸药布包，加开水同炖烂熟后，去药包，加葱、姜、椒、盐等调料服饮。

功效：可滋阴补血，区分于急慢性肝炎、肝硬化所紊乱的胁肋隐痛、目眩、口咽比较干燥、潮热心里烦躁、手足心热、腰膝酸软、胁痛牙痛、失眠多梦等症。

9、菠菜滚鸡蛋汤

材料：菠菜400克、鸡蛋2~3个、红枣3个、生姜3片。

做法：菠菜洗净;红枣去核、切片。在镬中下清水1250200毫升(约5碗量)和姜、红枣片，武火烧滚后下菠菜，至刚熟时，打入鸡蛋，片刻后下盐和少许油便可。

功效：中医认为菠菜能通肠胃、开气逆、润肠燥、降血压、补血和解酒毒。鸡蛋被其实“功同阿胶”，菠菜滚鸡蛋汤鲜甜清润非常可口，有养肝、养血、助消化之功，且为便宜实惠的家庭素汤，又男女老少皆宜。

10、西红柿鸭蛋汤

材料：西红柿、鸭蛋、葱。

做法：鸭蛋个头大，一个就够了。将鸭蛋斩碎，西红柿切细，葱切细(家里没大葱了，小葱完全不一样)。热锅凉油，上葱炒香。下西红柿煸炒，炒到西红柿成酱样。西红柿炒成酱样。下凉开水，据所要汤的多少加，大火烧开，中火煮3-5一个小时。到最后将斩碎的蛋液渐渐倒入水汤中，选开的地方倒，鸡蛋煮熟以后后即可。

功效：西红柿富含vc，番茄红素。肝功不都正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可以及肝炎患者的平时要注意膳食。

降肝火四大方面一、吃“护肝食”

枸杞，护肝清热明目，是肯定好的食物。枸杞这个可以再吃，也这个可以泡水，还可以做药膳和粥。

枸杞粥：

先将大米煮成半成品粥，然后再组建枸杞，煮烂即可孕妇食用。

枸杞粥的功效，对缓解眼部疲劳、目眩等症状有暂时缓解作用。肝硬化患者喝枸杞粥，则有保肝护肝、催进肝细胞再生之的良效。

护肝，还是可以多可食用青色食物，女性还也可以多食用鸡蛋红枣粥，脾胃虚弱的人更适合。

二、喝“养肝茶”

养肝，还可以不多喝蜂蜜、红糖、红茶。

红茶养胃，而蜂蜜和红糖温中，所以我此茶有温中可以养胃、驱除寒气的功效。所以才肝火旺盛的人，这个可以多饮此茶。

三、压“护肝穴”

按摩穴位，确实是相当真接的护肝方法。

护肝穴，为双乳间的膻中穴。双手相叠，上下往返期门穴30次，可宁静气机，受到刺激胸腺，增强免疫力。

小腿上部的足三里穴，也护肝穴。可以不握拳捶击，可以提升补肾养肝，固护脾胃的功效。

四、做“护肝操”

每天下班回来，也可以来一套护肝操。

干洗腿，两手紧紧抱住一侧大腿根，稍轻轻往下摩擦到脚踝，然后再往上到腿根。或也可揉腿肚，即以两手掌夹紧一侧的小腿肚，旋转揉动。

4类人群速求护肝养肝1、脸色、眼白发黄，有黄疸症状的人不需要养肝。

肝脏都不好的人，老爱表现出为脸色、眼白或者皮肤发黄，即所谓的黄疸症状是需要护肝治肝。

2、四肢无力，容易疲劳，懒惰少动者不需要养肝。

这要注意是而且肝功能损害，碳水化合物、蛋白质、脂肪等的中间代谢障碍，造成能量产生不足，人体易疲劳，体力下降，精神状态不好，肝脏损伤因而胆汁排泄不畅时，血液中的胆碱酯酶减少，影响神经肌肉的正常吗的生理功能。

因此当您会出现了疲倦，不思饮食的症状时，就不需要及时进行养肝调理好。

3、脾气暴躁易怒，容易情绪激动的人必须养肝。

肝脏喜疏恶郁，每天都气恼发怒，多毕竟肝气淤滞流通不畅影响到周身气血运行紊乱，其余脏腑器官受干扰，而会造成的疾患病发，只不过立时很可能肯定不会会出现什么东西症状。只不过，的确会给我们的肝脏健康埋下不少的定时炸弹。

但，经常发脾气，烦躁，情绪波动，便溏的人要及时处理并且养肾调理好。

4、厌油腻，小便发黄者是需要养肝。

主要是是因为肝脏体内分泌和再产生胆汁的功能变得越来越弱，使得肝脏对脂肪的消化功能减弱。