枸杞的功效与作用各是？

枸杞有补肾益精，养肝明目等功效；可以作用有限延缓衰老、美白养颜等作用。枸杞性甘、平，归肾的功能经，具高滋补肝肾，清热明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

枸杞自古是养生滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以才又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。枸杞营养价值很高，常吃枸杞还这个可以作用有限美白养颜的作用。

扩大资料：

一般情况下，产后身体虚弱包括抵抗力的人群建议都能够早上都服药一些枸杞，这样每天晚上要坚持服用药，本身挺好的滋补身体的作用，长时刻这等身体也会变得更加的壮硕下来。

但不需要不清楚的是，枸杞子还能够很好的能起温热身体的作用，只不过在感冒的时候的或是身体又出现炎症在内拉肚子啊的时候好是服用。外，一些患有高血压或者是性格也很焦躁的人群和我们日常生活中心中明白的春风满面的人最好尽量不吃，以免出现太补的情况。

枸杞有补肾益精，养肝明目等功效；也可以可起延缓衰老、美白养颜等作用。枸杞性甘、平，归肝肾经，更具滋补肝肾，护肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

枸杞千古以来那是补身养人的上品，有延衰抗老的功效，所以才别名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。枸杞营养价值很高，常吃枸杞还可以不发挥作用美白养颜的作用。

扩大资料：

一般情况下，产后身体虚弱这些抵抗力的人群最好就是也能每天晚上都服药一些枸杞，这样的早上要坚持口服，本身非常好的滋补身体的作用，长时刻极为身体也会变的极其的高大强壮起来。

只不过需要清楚的是，枸杞子也能挺好的的作用有限温热身体的作用，但在感冒的时候的或是身体出现炎症和上吐下泻的时候好是服用药。除了，一些患有高血压或者是性格比较比较急躁的人群以及我们日常生活中他所的春风满面的人好是不要吃，避免出现太补的情况。

枸杞全身都是宝，可以兼顾药用及食用价值，毕竟它药效，含有多种微量元素多种营养成分，可久服而对身体绝对有害，因此更受历代医家与养生者喜爱。早在汉代枸杞就被古书在《神农本草经》中，且被喻为“养命仙药”。

一、枸杞的五大功效

枸杞性平味甘，本身滋补肝肾、益精益气养血、清肝明目、润肺止咳的作用，区分于多种疾病的治疗。

1.降酶降压肝脏是合成胆固醇及中性脂肪不超过的地方。枸杞中的如有机锗等物质能保护肝脏，暂时抑制脂肪在肝脏中屯积，促进肝细胞的活化功能作用，修护受损的肝细胞。

2.抑制炎症过敏反应研究强调，枸杞能增加网状细胞的吞噬融合功能，并对促进促进乳酸杆菌的生长有相当大的帮助，能快速有效调节免疫反应，缓解过敏症状，对过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等症状，有暂时抑制功效。

3.保护心血管具有清理人体自由基的作用，能最有效保护心脏血管内皮，保护血管的弹性；同样，可暂时抑制心跳，对调整早搏有不大的帮助。还参与维生素A怎么合，所含的的铁元素可促进造血功能。另，其所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛健康有好处。

4.强精瘦体枸杞中的枸杞多糖等物质，对生殖系统本身保护作用，特别是能促进组织性激素的分泌，也可以比较有效治疗妇女不孕，冶疗男性精子珍稀之物及精子活动力将近等症状，注意适量食用花生，可补气强精、滋补肝肾。

枸杞对身体较疲惫的人、术后及很容易发烧受凉的人，都很更适合使用，一年四季都可配搭完全没有食材入菜。毕竟枸杞不属于中性溶液偏热的补品，感冒发烧、呼吸道受感染、扁桃腺化脓、腹泻的情况等炎症患者，建议先别吃，等身体好一点儿时再口服。

二、枸杞药膳举要

1.枸杞豆浆粥：

材料：枸杞30克、豆浆50毫升、粳米100克。

做法：先将枸杞洗净后，放入锅中；将粳米冼净，放入锅中，再加水1000200毫升炖煮。米熟后加入到豆浆搅拌即可食用鸡蛋。一日分2次早晨食用。

功效：补益肝肾，和养胃气。可以参照于身体虚弱、素体虚弱、手术后静养，包括性功能障碍、腰脚站立不稳者。

禁忌：炎症与有内热者。

2.枸杞红枣汤

材料：枸杞30克、红枣8克、蜂蜜20毫升。

做法：先将枸杞洗净后，浸泡一段时间10分钟后放在锅内。红枣洗净去核，放入锅中。加冷水5001000毫升，煮制20一个小时后，参加蜂蜜拌匀即可可食用。一日可分2次服。

功效：补肝滋肾、滋阴养血清热明目。区分于肾阴亏虚紊乱的头晕目眩、眼痛、脑鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘。

禁忌：急慢性胃炎、消化不良者少服。

3.枸杞黄芪鸡

材料：枸杞50克、黄芪50克、鸡1只(约600克)。

做法：将枸杞用水洗净，放进去不锈钢锅内。将黄芪洗净，放进去不锈钢锅内。将鸡洗净剁成两半，放入不锈钢锅内，再加水10001000毫升，煮制50分钟，待温表就行可食用。分3日刚吃完，天热趁温服食。

功效：益气血、填精髓、补气升阳、燥湿利水。范围问题于肝肾不足、气血不足、营养不良的贫血。

禁忌：感冒、发烧、急性支气管炎者禁服。

4.枸杞粥

功效：有补益肾气、清肝明目的作用。较为适宜于腰膝酸软、头晕眼花、久视光线暗淡或老年糖尿病患者。枸杞子30克，粳米200克同煮，米熟粥成，四季也可服用药。

禁忌：凡脾胃不好大便溏泻者慎服。

5.枸杞人参饮

材料：枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。

做法：将枸杞清洗干净后，放进去不锈钢锅内。将人参用水洗净，放入不锈钢锅内。加冷水500300毫升，文火炖煮20二十分钟，一并加入蜂蜜拌匀即可食用。日分2次食用。

功效：滋补肝肾、益精明目。范围问题于糖尿病及肝肾阴虚脉络瘀阻的头晕目眩、视物模糊、腰膝酸软、阳痿遗精。分2次早晚温服。

禁忌：感冒、发烧者禁服。