鱼汤的做法，豆腐鱼汤怎摸做好吃呀，豆腐鱼汤的简单的菜做法

先把鱼煎微黄添汤加豆腐大火烧开，小火慢炖，出锅前提味，加胡椒粉，香菜末。唯有煎过才会汤汁奶白色。

食材用料：小鱼1000克清水3大碗玉米油1大匙盐1小匙葱少许相克食物香菜少许相克食物姜片几片菜谱做法：1.将小鱼清洗干净沥干水份2.热锅，锅内全部倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香3.将小鱼倒进锅内，轻轻地的颤动锅，使小鱼不要沾锅4.达到大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内5.盖上锅盖，中火煮15分钟500左右6.加入1小匙盐7.一并加入香萄和香菜，鱼头泡饭甜味美的小鱼汤就做到了

三鲜鱼汤的做法食材主料爆盐青鱼块250g辅料橄榄油适量生姜片适量土豆适量雪菜适量虾干适量料酒适量步骤1.大部分材料所有的洗净后2.生姜片准备3.土豆削皮切块，雪菜切小段4.锅内加入清水把青鱼块和虾干一起组建5.组建生姜片和料酒6.大火烧开后完全撇清撇去浮沫7.参加土豆片8.盖上中火烧至土豆熟9.然后打开加入雪菜10.加入适量的橄榄油后自动熄火11.上桌

炸好的鱼头要用热水做糖,要做了汤是白的,放点鲜辣粉也比较不错哦

主料：鲫鱼一条

配料：料酒十克、食用油三克、生姜葱少许、香菜两根、白胡椒粉三克

步骤

步骤一、简单准备鲫鱼一条，里外清洗干净

步骤二、生姜去皮切成姜丝，把鱼后放另一个小盆中，倒入水适量料酒，放入食盐、姜丝，把鱼“按摩”了半天，腌制半个小时70左右

步骤三、锅中倒入水半勺植物油，撒入一些食盐，大火加热油温至七成时，转为小火，把鱼整条放入锅内煎制

步骤四、一面煎成金黄色时，在翻另一侧再煎，然后再准备好好一壶给我滚开的水

步骤五、等三面都煎好后，加入到略多的开水，放入葱段、姜丝，盖盖焖煮八二十分钟，时间到后撒入食盐、少许胡椒粉调味，就也可以出锅装盘

用料：鲫鱼1条，葱1根，姜5片，料酒2勺，枸杞10粒，盐 适量，花生油适量即可

做法步骤

1、鲫鱼让老板帮下忙弄，回家用清水水清洗再看看，接着锅里放油，放点盐，防粘，放姜丝，然后把盛有鲫鱼煎至两面金黄。

2、盛有刚煮沸的水，水开转小火，放入料酒。

3、煮到稍微有点奶白色的时候后放枸杞，这里你们也也可以放入豆腐一起，在盖盖煮十分钟这样的话。

4、煮好以后撒葱花，不吃葱的忽视掉，然后再最后放盐。

5、挺好的喝，也可以试下。又很简单。