西红柿水疙瘩的做法？

一、西红柿顶部切十字花刀，放入后锅中加适量水煮沸，接过剥去皮切成小丁即可

二、鸡蛋碗中打散，香菜、葱切末

西红柿疙瘩汤

三、锅中油热后，放葱末炒香，加西红柿丁，盐炒至浓稠时

四、锅中加水烧开，由前到后放进去拌好的面疙瘩，充分搅拌下，能够防止面疙瘩粘锅底

五、加入到面疙瘩后锅中汤烧开，参加鸡蛋液搅散，适量而且些盐后，加香菜、味精出锅

食材清单:西红柿个、鸡蛋个、面粉不能过量、紫菜适量、虾皮适量即可

烹饪步骤

步骤1材料备着，西红柿切细

步骤2

锅里盛有煮着，放入后西红柿，紫菜，虾皮

步骤3

面粉倒入水一点水，搅拌均匀，变得面疙瘩

步骤4

放进去面疙瘩

步骤5

放入鸡蛋，少放一点盐，生抽

最后半步

出锅放香菜

原料：西红柿3个，芹菜嫩叶4片，中筋面粉70g，鸡蛋2个，清水适量，白胡椒3g，盐5g，大葱5g做法步骤：1、西红柿洗净后切成块，芹菜嫩叶洗净。2、锅烧热倒油放入葱片煸香。3、放进去西红柿块。4、翻炒至西红柿炒软出汤。5、后加清水，大火水煮开。6、在面粉中，一点一点的加水后。7、边加边飞速慢慢搅拌，一定要快，要搅成匀实的面粉粒。千万不能最少把水全加进去。8、后再一点的把面粉颗粒倒入锅中，千万不能三次慢慢倒入，要不然面粉很难结出团。边用筷子搅散，中火煮4分钟。9、然后将鸡蛋打入碗中，一点点倒入锅成火蛋花。10、调入盐和白胡椒粉搅匀。11、关火，撒萝卜缨再试一下。

西红柿土豆疙瘩汤的做法步骤1.准备材料：土豆，西红柿，虾皮，葱花，姜，香菜，鸡蛋。土豆西红柿切块，葱姜切丝备用。（这个可以配一根豆角、也可以一点洋葱，配色的，比较喜欢啥放啥，不比较喜欢不放，别外姜早上放，晚上不放，早上吃姜赛人参，晚上吃姜赛砒霜）2.热锅倒有，放点虾皮，炸帮一下忙，这半步很重要，后再放姜丝，葱花，姜丝也需要炸看看，更出味，即便不吃姜的炸看看也更不容易给予了，然后再下西红柿土豆块，翻了两番，倒耗油可以多放，这样的就不用什么放其余的调料了加适量水，煮开3.后再准备好面疙瘩，然后再打两个鸡蛋被打发备用，先下疙瘩，然后把把蛋液慢慢的下到锅里，连成蛋花4.打算一颗香菜，切成小段，关火，在锅里撒点盐，撒好香菜，倒一点香油，很喜欢也可以放点鸡精，搅一搅，好了啊，开哈吧5.要放海参，鲍鱼什么的，煮菜的时候就放里就行，稍微地炒炒更加入味