香芋的营养价值?

[db:摘要]

答:香芋营养丰富,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙1707毫克,磷803毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。

香芋内部所含的大量的淀粉,碳水化合物这些糖分,其营养价值就可以体现于此。香芋口感软糯,饱腹感很强,你经常吃香芋可让人身体素质好。

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