草虾的营养：
1.虾营养价值丰富，且其肉质松软，易胃消化，对身体虚包括病后必须好好调养的人是极好的食物；
2.虾中成分相当丰富的镁，镁对心脏活动具备重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可降低血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同样还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.虾的通乳作用较强，并且含有多种微量元素磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素促进身体血液循环除掉因时差反应而产生的“时差症”。
虾是一种高蛋白含量高，高铁、钙、及微量元素硒（防癌）的食品，对儿童发育不良、老人缺钙及四肢无力、产后缺乳、肾虚…都有很好的帮助，但吃完后虾后不要吃维生素c会中毒啦重者致死（并无先例），虾皮多含较高的胆固醇，并且老人吃虾补钙不能过多。
本文只为分享，如有侵权，联系下方qq删除：
![[db:作者]的头像](http://www.thjdz.com/wp-content/uploads/2021/03/banner1-2.jpg){kind=avatar}