家常汤面条的做法大全

汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤,下面我们了解一下怎样做家常汤面。食材换一换食材西红柿一个鸡蛋一个葱10克盐适量油适量香菜少许胡椒粉少许酱油一勺水适量方法/步骤分步阅读1/8西红柿洗净返耐信,对半切开,去掉根部。2/8对半切开后,切成小块备用。3/8葱花、香菜切好备用。4/8葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。5/8加入水,水开后下入面

汤面指加调料、菜肴、面条煮熟的汤品,主要是以汤为主的面食。网上有云:热汤面下肚,暖过十条秋裤,下面我们了解一下怎样做家常汤面。
食材换一换食材
西红柿

一个
鸡蛋
一个

10克

适量

适量
香菜
少许
胡椒粉
少许
酱油
一勺

适量
方法/步骤分步阅读
1
/8
西红柿洗净返耐信,对半切开,去掉根部。
2
/8
对半切开后,切成小块备用。
3
/8
葱花、香菜切好备用。
4
/8
葱花下油锅爆香,加入西红柿,翻炒均匀。
5
/8
加入水,水开后下入面条,拌匀。
6
/8
加胡椒粉,加盐,煮开后转中火,继续煮到面条变软。
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加酱油,加鸡蛋液,拌匀。
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加香菜,拌匀,关火盛出即可。
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汤面条的做法花样大全家常简单做法如下:
1、准备好葱、姜、蒜、青菜和西红柿。
2、爆香葱姜蒜后,加入切成小丁的西红柿。
3、西红柿出汁后,加入适量开水。
4、水开后,放入面条,煮三两分钟后,磕入鸡蛋。
5、多煮点青菜,调入生抽和陈醋。渗扮
6、好像和西贝莜面村的汤面条一样好吃呢。
汤面的成分:
而且那面条的宽度和厚度也不是南方或北方人视觉和心理所能承受得了的,一般都有拇指宽、做喊弊两枚硬币那么厚,边缘像海带那样起伏倦曲着。
而且,你就是点的“小份”,揣上来的碗口一般也要在四寸左右,“尖咕堆堆”的一碗。上桌前还要抓一小撮儿香菜撒在面上,桌上还有免费的油泼辣子和醋瓶,有的还配一头糖蒜。
汤面的吃法:
坐在烩面馆里,看看周围的人:面汤是吸溜着喝,宽面条也是纯族吸溜着吃,“呼噜呼噜”的响声不绝于耳,此起彼伏连成一片,更有那吃得舒坦了的人,每咽下一口汤、咽下一口面都要心满意足地“唉”上一声,阅历不够的外地人不用吃,光是听,就能让他腰子乱颤!
汤面条在河南人的生活中占多重要的位置,许多外地人怕是想也想不出来的。
花样大全家常简单:
葱油面:
食材:小葱、面条、生抽25克、老抽25克、白砂糖15克。
做法:小葱洗净,切成长段。锅预热倒入植物油,放入葱段,小火煎至焦黄色。然后放入老抽、生抽和白砂糖,搅拌均匀,煮至冒小泡,关火晾凉即可。锅中烧开水,放入面条煮熟,盛入碗中,再加入葱油,就可以开吃了。

很多人都爱吃面条,有的人喜欢吃汤面,因为汤面吃完面条后,还可以喝面条汤。面条的汤一般是清水煮的,也可以用鸡汤鱼汤,这样煮出的面吃起来有鸡肉鱼肉的香味,总之汤面条的做法有很多种。那么,汤面条的家常做法是什么呢?
汤面条的做法家常一、西红柿茄子面
材料:挂面120克,茄子1根,蚝油1勺,盐适量,葱花适量,鸡精适量。
做法:
1.用紫色的长茄子,不要圆茄子,把茄子切成手指般的条状,撒点盐拌一拌,腌渍一下,然后攥出去腌出来的水分;
2.西红柿随便切小块就行;
3.热锅放入一点油,然后放入处理好的茄子条翻炒2分钟;
4.放入切碎的西红柿翻炒,把西红柿炒成浆状;
5.放水,同时放盐和蚝油调味;
6.下入面条烧开后小火煮;
7.最后把面条煮熟就可以放点葱花和鸡精调味出锅。
二、番茄鸡蛋面
1、准备食材,3个番茄切丁,葱切段,蒜切片,香菜切段,2个鸡蛋搅散。
2、起锅热油,爆香葱白蒜片,倒入番茄炒至变软出汁。
3、根据家人饭量添加适量清水,水开倒入面条煮熟,加盐、糖(中和酸味)、生抽、蚝油调味。再淋入蛋液,蛋花飘起后,撒上香菜、葱花,淋一点香油。
三、蛋饺汤面
材料:面条1把,蛋饺4个,生菜1把,鲜味汁适量,生抽适量,青蒜末少许,香油,
1.面条、蛋饺、生菜、青蒜准备好;
2.面条入开水锅中,大火煮开;
3.中途加入蛋饺同煮;
4.煮面条时,准备一个大碗,倒入少量的美即鲜味汁,加入生抽、青蒜末、香油;
5.面条煮熟后,直接挑入碗中,添加蛋饺和面汤,搅拌均匀即可。
小孩发烧吃什么粥最好 1.牛奶米粥:米汤中碳水化合物的含量大,可以提供婴儿成长需要的足够水与热量侍配晌,并且也比较容易被肠胃消化。牛奶中还有大量的酪蛋卖卖白分子更易消化,所以在孩子发烧时,可以给孩子喝一些牛奶米粥。制作方法很简单,只要把米洗净,加水煮烂,过滤米渣,加入牛奶拌匀即可。
2.小米南瓜粥:当孩子生病发烧时,体质较弱,应该多吃有营养的老锋食物来补充营养,这样才能让孩子健康成长,拥有一个好的身体。小米南瓜粥,营养丰富。小米的香味,配上软糯的南瓜,非常受欢迎。使用的方法是在锅里加水烧制南瓜和小米,等烧开到粘稠状时,待熬制到粘稠状的时候,便可以出锅了。
孩子发烧除了注意宝宝的饮食,父母应该按医嘱治疗宝宝并做好护理,因为发烧比较严重的宝宝是需要吃药治疗的,不然情况加重会影响到宝宝智力的发育。

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