椰子有有什么营养价值？？

椰子的营养价值

1、减肥瘦身

使人有饱足感、体力充沛，很难可以提供热量、却不易被变成脂滑改肪囤积，因此为了瘦身的效果挺好的。

2、利尿消肿

椰汁含有什么丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相象，可改改失水和电解质紊乱，提升到利尿消肿之效。

3、防病防癌

椰子性偏温热，不宜过量饮用；同样病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也需不宜吃。

4、补充营养

椰子含有什么糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够比较有效地另外人体的营养成分，增加机体的抗病能力。

5、杀虫消疳

椰肉及椰汁均有杀灭细菌肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均易驱逐姜片虫和绦虫，用之于临床，不但疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。

6、驻颜美容

椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，你经常食用蜂蜜，能需要补充细胞内液，扩充队伍血容量，滋润皮肤，更具驻颜美容作用。

扩充卡资料：

不宜过早喝椰子水的人群

1、胃脾胃虚：此类型的朋友，由于本身肠胃阳虚、消化功能较弱。若是不宜饮用过多的椰信扒判子水，恐将使脾胃损伤无比严重点，倒致腹泻的症状、拉稀等症状不可能发生，要多加留意。

2、脾湿重、易疲惫：以外脾胃虚寒者应多加留意外，若真才发现自身容易难言的感觉疲累者，恐是脾气湿重、虚火上身脉络瘀阻，应适当地助阳、补气血细加调养。

3、肾气弱、尿频：当然了很难频尿、夜尿，肾气虚弱的朋友，也不宜食用蜂蜜过于很容易可以利尿此仿的椰子水，以免影响大日常生活，导致睡眠质量差。

4、有寒喘、寒咳、哮喘症状：常看到畏寒症状、太容易头痛，且震颤有鼻塞、干咳嗽、哮喘等风寒症状者，也不建议您食用性质偏凉的椰子水，以防意外症状加剧。

5、子宫胃寒：子宫气虚，适逢生理期容易有痛经、手脚冰冷，经期需要热敷减缓速度不适感的妇女，也不我建议你饮用茶椰子水；以尽量的避免阻碍气血循环，影响大子宫功能正常运作。特别是，有子宫内膜异位、巧克力囊肿等妇科疾病的女性，更要多加小心。

营养价值椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁沁凉甘冽。椰肉、椰汁是老少适宜的美味佳果。美味多汁的椰子[编辑本段]食疗作用椰子性味甘性平、平，入胃、脾、大肠经；果肉益气高大强壮，益气祛风，消疳除虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解暑的功效，主治暑热类渴，津液卖咐蠢不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。食疗价值1、椰肉椰子的胚乳。简高又称椰子瓤。取用椰子浆后，剥出内果皮即得。用鲜品。性味甘平。能补益脾胃，驱绦虫。应用于“消疳积，白虫，小儿青瘦，合蜜食。”（《本草求原》）则可单用本品嚼着吃，每次来1个，平日早晨空腹一次服。则可先饮椰子浆，后服本品。椰子鸡汤材料：新鲜的西瓜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点儿的）自己制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，最好不要斩得太小先将鸡熬另一个钟头，再放入椰子肉，再熬另一个半钟，加入少许盐调味既可如果没有想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，挺好喝！！================================椰子糯米蒸鸡饭【原料】椰子肉糯米鸡肉各适量【可以制作】将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，大火蒸至熟。【用法】当饭吃，平日1次。【功效】健脾益心摄精。范围问题于早泄、阳萎、身体乏力、食欲不佳。================================椰子鸡肉汤用料：香菇1两、鸡肉半斤、瘦肉3两、椰子肉1个、火腿少许燕窝少许制法：（1）把燕窝水浸去细毛，冬菇发膏。（2）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入后煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以不进食，食时加少许酒，味道更香甜。功效：祛暑解热。=======================================灵芝三果变得汤灵芝6克,石榴2个,椰子肉个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治掉发,早生白发,能生津解渴。=======================================椰肉虾仁猪骨中陪汤这道菜搜集素材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单的而风味独特，很值得你一试。原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪小排300克，姜汁20克。作法：1、将椰肉洗净后，切成小块；虾仁洗净；猪脊骨用水洗净，剁小块。2、锅内再次放水，上火啦烧开，放进去椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待泻出虾味后放姜汁，即可食用蜂蜜。特点：补益脾胃，润泽面色。====================================椰肉焖鸡块原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5克，椰汁、精盐各适量即可。烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，后放沸水煮至5成熟捞出后控干，椰肉切成丝；葱头、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁相互捣泥；备用。把锅烧热后倒入食油，待油的温度5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金黄色，盛入焖锅，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌均煮沸后，改用温火焖至熟软汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末去掉。特点：郁香味浓=======================================缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用花生一种年节食品。原料：糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克制作方法：1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成38厘米长的薄片。2.将锅加花生油横放旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，接着舀入糯米和清水(水没米36厘米为宜)煮沸后，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮半晌即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。产品特点：鲜香油酥，营养丰富，自己制作方便啊。2、椰子浆棕榈科乔木植物椰子胚乳中的浆液。又称椰酒、椰中酒、树头酒、椰汁。椰子，分布特点于我国广东、福建、云南、台湾等地。夏季果实能成熟时采割。用刀从果实上端戳向内果皮，使其芽眼薄膜破开，倾出浆液，鲜用。[性能]性味甘，性平。能生津止渴，利尿消肿。[可以参考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白质、维生素C、铁、磷、钙、钠和多量的钾、镁等成分。[用途]主要是用于胃阴不足，咽干口渴，或暑热口渴心烦；水肿，小便不利。在现代又对付治疗充血性心力衰竭，水肿。[用法]就长期喝。[特别注意]宜原先取鲜品用，不宜过早取鲜汁后停放过久，久则变味。

我这是抄来的、、如果能你也能不喜欢椰子的营养价值很高。我国的中医如果说，椰肉性味甘，性平，具高补益脾胃、杀菌杀虫消疳的功效；椰汁性味甘，性悄吵温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素B2、维生素 C等；椰汁所含的的营养成分一些，如果不是糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。可以见得椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲减退、全身乏力、体弱时，将椰大唯肉切细，并一并加入注意适量的鸡肉和糯米，蒸熟后滚运培饮食，效力更佳，而且鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补身体，用炖汤的处理，补益功效更加不显著；椰子中一并加入冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥；患寒咳时，也不如我吃些椰肉，能能起止咳祛痰、止咳化痰的作用。体内热盛的人不宜过早吃椰子；假如您长期性夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃些椰子。

营养价值

1.

补充营养：椰子成分糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及极微量神宽元素钾、镁等，能有效地回答人体的营养成分，增强机体的抗病能力；

2.

利尿消肿：椰汁成分极为丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相象，可改呀脱水和电解质紊乱，都没有达到清热利尿之效；

3.

杀菌杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀除肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉握余也可化解姜片虫和绦虫，用之于临床，不光疗效确切，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

4.

驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常会长期喝，能回答细胞内液，扩军血容量，滋润皮肤，具备驻颜美容作用。

食用效果

椰子性平味甘、性平，入胃、脾、大肠经；本身补益脾胃、除虫消疳之功效；可用于小儿疳积、绦虫等症。

椰子浆味甘、性温；有生津、利水等功效；主治暑热小便短赤，呕恶伤津，水肿少尿等病症。

适用人群

一般人群也可食用

凡大便次数多清泄者忌吃椰肉；体内热盛的人宜常吃椰子；同样病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者便应不宜吃段瞎滚。

第一种，椰子中成分大量的蛋白质、维生素b、维生素c这些维生素e等，进掘陆碰入体内可以飞速被人体直接吸收，且能促进胃判谈肠的消化与流动。第二种，椰子还本身一种杀木马作用，对于直接进入体内的寄生虫以及细菌来讲，可悉猜以作用有限抵御功效。第三种，椰子也可以起到通便润肠的功效，对于患有经常便秘的患者来讲，是一种很好的水果。aquiteamo。