托茄子的做法
1.茄子去皮切成稍微厚点儿的片儿（大约5mm吧），放入少许盐腌制30分钟出水
2.腌好的茄子把水倒出，洒入面粉拌匀（拌到简举每一片儿茄子都均匀沾上面粉即可），洒入胡椒粉，少许美极鲜味汁，少许盐拦者碧拌匀备用
3.锅内放油，要比平常炒菜多一些，炒香蒜片，下茄子小火慢嫌顷煎，煎至两面金黄即可出锅
用料茄子食用油葱姜面粉花椒面香煎茄托的做法茄子用切细丝，葱姜切沫。茄丝和葱姜拌匀，加入花椒面食盐，腌制五分钟。待茄丝腌出少大瞎漏量水份，均匀撒上面粉，拌匀神羡。平底不粘锅倒上食用油，带油热挖上少量茄子煎即可，记得小火。这样，香喷喷的茄托就出锅了。平时用西葫芦代替茄子同样美味。滚烂
主料
茄子：一个
辅料
十三香：适量
油：适量
盐：适量
鸡蛋：适量稿罩
面粉：适量
美味可口的炸茄托怎么做好吃又简单具体步骤磨中
第一步
将茄子洗干净，削皮，切成条条。
第二步
放入盐，，一个茄子
第三步
放鸡蛋，两个，搅拌均匀。
第四步
边搅拌。边加面粉。
第五步
正面煎好，反面煎！出锅！键游闹
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