西兰花的家常做法大全

西兰花的炒菜做法:材料:西兰花、葱、姜等。<br>1.食材集合,胡萝卜切菱形片,西兰花掰小朵。<br>2.西兰花加肆厅裤一匙盐用清水洗干净,和裂简胡萝卜一起焯水,水中加一小匙盐和几滴油,这样可以使西兰花颜色伏棚更绿,捞出放入凉水中投一下控干水份。<br>3.肉切薄片,锅中加适量食用油烧热,下入肉片煸炒出油脂。<br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。鲜嫩西兰花

西兰花的炒菜做法:
材料:西兰花、葱、姜等。<br>1.食材集合,胡萝卜切菱形片,西兰花掰小朵。<br>2.西兰花加肆厅裤一匙盐用清水洗干净,和裂简胡萝卜一起焯水,水中加一小匙盐和几滴油,这样可以使西兰花颜色伏棚更绿,捞出放入凉水中投一下控干水份。<br>3.肉切薄片,锅中加适量食用油烧热,下入肉片煸炒出油脂。<br>4.下入葱姜蒜末煸炒出香味。下入西兰花和胡萝卜煸炒。淋入水淀粉翻拌均匀。

鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。

1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。 2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,铲出花椒粒不要,趁热下干辣椒节,待其刚变颜色时,投入西兰花,快速翻炒,下盐、味精稍炒,出锅即成。
主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克)
辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克)
调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克)
制作工艺:
西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末;
胡萝卜去皮洗净,切片;
西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;
锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀;
放入调味料(盐、味精)即可。
西兰花一个,胡萝卜两根,葱、姜、蒜、盐、酱油、味铅肢谨精适量。
方法一
编辑
1、将西兰花切成一朵一朵的,再从中间切开。
2、将葱姜蒜切丝或块。
3、将西兰花放入开水中焯一下。
4、锅中放油,下入葱姜蒜,炒香后,放入西兰花、胡萝卜,快炒后,放入酱油、盐、味精。
5、装盘。如果招待朋友,可以装饰一下,自己家吃,可随便一点。
小贴士:西兰花焯水时,时间不能太长,不然烂了不好吃,也不能太短,不熟有生味。本人炒西兰花时,喜欢放酱油,吃起来味道好。[1]
方法二
编辑
原料:西兰花、蒜头、盐、糖。
做法
1、西兰花切小朵、去粗皮,放入滚水中氽烫,再捞起泡冷水,备用。
2、热锅,加入适量食用油,放入蒜片爆香。
3、再加入方法一的西兰花及调味料快炒均匀即可
1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。
2.西兰花洗净并掰成小朵。
3.炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿,加入适量盐和鸡精,炒熟即可。
1.西红柿经开水烫后更容易去皮。
西兰花500克,大蒜2瓣,植物油10克槐基,食盐5克,味精3克
做法
1.将西饥凳兰花洗净手掰成小朵,或辅以小刀。大蒜切片。
2.长柄炒锅内倒入植物油烧热,倒入西兰花猛炒至5成熟,放入大蒜和盐,再中火炒熟即可。注意:烹制过程中不可盖锅盖,否则绿色尽失,菜色全无。

西兰花的做法大全家常
西兰花的做法大全家常,生活中西兰花的营养价值是首屈一指的蔬菜,它含有丰富的维生素C,用来做菜还是非常美味好吃的,那么下面为大家介绍西兰花的做法大全家常。
西兰花的做法大全家常1食材
西兰花一颗
生姜适量
大葱适量
大蒜适量
方法/步骤
将西兰花洗净切块备用

锅里放入适量的清水烧开,放入西兰花灼,待西兰花变色即可捞出备用

将辅料切好备用

锅里放入多些的油烧热,爆香生姜大葱,放入西兰花翻炒

西兰花翻炒均匀后,就放入大蒜末,翻炒均匀即可出锅了(因为西兰花灼过水不需要炒的太久,所以我们的速度要快哦)

一份简单的`素炒西兰花就做好啦

西兰裂兄拦花的做法大全家常2食材
西兰花 500克
西红柿一个
大蒜三四个
葱适量
食用油适量
盐适量
耗油一勺半
鸡精适量
方法/步骤
首先将西兰花掰成小朵清洗几遍,锅中烧热水加盐绰肆胡水一分钟,捞出过凉水沥干水分待用。西红柿洗净切小块待用,葱蒜洗净切碎待用

然后将炒锅烧热倒入食用油,待油热后,放入葱尘州蒜小火炒香

再倒入西红柿大火快速翻炒一两分钟

然后再倒入西蓝花快速翻炒均匀,接着加入适量的盐和耗油大火继续翻炒三分钟分钟

最后加入适量的鸡精大火翻炒一两分钟即可。稍后盛放盘中等待开饭即可。这样既好吃又简单的西兰花炒西红柿就做好了。

西兰花的做法大全家常3食材
西兰花一颗
肉少量
大蒜适量
辣椒适量
方法/步骤
切好西兰花,准备好大蒜和辣椒及肉

热锅中倒油,加入肉块翻炒

将肉块炒出油,加入辣椒和大蒜,爆香

倒入西兰花锅中

大火翻炒,要不停的翻动,防止炒糊

加入适量的盐,继续翻炒,由于西兰花比较难熟,需要多炒一段时间

加入鸡精后翻动

等汤汁干了就可以收锅了

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