食材
主料
饼
300g
青菜前悉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
葱
适量
步骤
1.主辅料:饼洞迟、青菜、葱。
2.把饼切宽条。
3.青菜洗净切段,葱切碎。
4.热油,炒香葱花。
5.放入青菜煸炒。
6.烹入生抽。
7.加适量的清水。
8.烧开后,加盐、味精调味。
9.放入切好的饼。
10.烧开后即可关火。
11.出锅盛入碗中,即可上桌。纳悔李
河南烩馍的做法如下:
一、材料:锅盔两大块,羊肉汤适量,熟羊肉200克,黄花菜适量,木耳适量,粉条适量,千张适量,青菜适量,香菜适量,盐适量,味精适量。
二、步骤:
1、锅盔备好,根据自己喜好掰成小块。
2、黄花菜提前洗净浸泡,剪去根蒂。木耳泡发,洗净择好。
3、粉条用温水浸泡,千张切丝。青菜择洗干净,羊肉切块。
4、根据自己喜好准备好配料,例如糖蒜、辣椒。
5、滚好的羊肉汤备好,羊肉汤加少许水煮开,倒入粉条。
6、粉条煮软倒入木耳腔悉、黄花菜、千张丝,大火煮开。
7、倒入掰好的锅盔,大火煮开后倒入青菜。
8、羊肉可以在吃的时候再放,或者直接煮在锅里面。根据自己喜好调整链码煮锅棚圆哪盔的时间,青菜倒进去就可以关火了。
9、盛出来根据自己口味再加盐和味精。
主料
火腿:1根
烧饼:1个
白菜:50g
豆嘴:50g
辅料
酱油:适量
盐:适量
醋:少许
葱:适量
油:适量
具体步骤
第一步
1.准备材料。
第此没二步
2.热锅做油,爆香葱花放入火腿和豆嘴白菜翻炒均匀,携扒橘加盐酱油调味。
第三步辩团
3.加入一碗水。
第四步
4.水开后把烧饼掰成小块房进去。
第五步
5.出锅前加几滴醋即可出锅。
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