临夏美食有什么

1牛奶鸡蛋酒糟说到牛奶鸡蛋酒糟，让人流口水。这种美味最早起源于甘肃临夏，后来因其香甜而逐渐传入兰州。牛奶鸡蛋酒糟的主要原料有牛奶鸡蛋酒糟。先在牛奶中加入酒糟，然后放入锅中煮沸。

8临夏手抓羊肉。我想说我最喜欢这里的哪种食物。毫无疑问，就是这一个。作为一个吃货，无肉不欢。我觉得那手抓羊肉也是宫廷贡品，一手肉一手酒。全世界都有。绝对英雄！甘肃特产美食小吃好有活力！当我们为中国博大精深的饮食文化。

著名的临夏黄酒还催出了一种特殊的民间食品肉酒，即黄酒羊肉。所谓肉酒，就是把鲜嫩的羊肉，肥瘦带花，小心翼翼地切成像纸一样的薄片，然后把铜勺放在小炉子上，往勺里倒黄酒，直到黄酒微沸，再放入羊肉片和葱白，再次煮沸。
至于临夏美食，当然有句流行的话叫“手抓羊肉让我想起临夏”，手抓羊肉几乎成了这里饮食文化的代表。据考证，临夏羊曾是朝廷贡品，一直以“韩战赤穗节羊肉”闻名。这当然是因为东乡羊肉杠杠的实力。
所以兰州的定西、天水、临夏等地的人们都喜欢吃浆水，浆水有清热解暑的功效。炎热的夏天，喝一碗浆水或吃一碗浆水，会立即感到清凉，还能缓解疲劳，恢复体力。浆液水对某些高血压患者的某些疾病也有疗效。