怎样挑选牛蒡好吃

原料对比优质牛蒡茶精选苍山新鲜优质牛蒡，再精心挑选个体均匀相似、营养丰富、无空心的牛蒡进行加工。从选材上保证了生产的牛蒡茶牛蒡美味有效，原料长短粗细不一。
首先选择直径两三厘米的牛蒡。因为牛蒡太粗，会产生空心。二、同等粗细下，选择重量较重的牛蒡，因为这种牛蒡含水量高，口感更好。第三，选择须少、光滑的牛蒡。第四，尽量选择长度为60的牛蒡。

牛蒡的形状像山药。选择直径1元硬币，长度60cm以上，厚薄均匀。2皮肤最好是浅棕色，但根部不长。3如果直径大于3cm，皮糙根长，说明肉质疏松，口感差。不宜购买。4你可以用手称牛蒡的重量。同样大小越重越重。
如何挑选新鲜的牛蒡？首先我们要知道牛蒡挖的时间。鲜牛蒡一般在每年的10月份挖。菜农一般会把两年以上的根挖出来，然后洗干净晾干。采摘牛蒡时，根部呈纺锤形，表皮黑褐色有皱纹，内部果肉黄白色。还不如把它们切了。

首先，观察油茶的大小..好的牛蒡茶是用出口级的Gobo原料制成的，牛蒡直径在2532cm之间，大小为牛蒡茶油茶abel。是比较均匀的。其次，观察牛蒡茶片中央部位是否有空中心或大范围的白点空中心或带有大范围白点的牛蒡。
市场上牛蒡茶的品种很多，但是大多数爱茶的人都不知道如何选择牛蒡茶中的哪种牛蒡茶才是品质好，功效好的牛蒡茶。乍一看，优质牛蒡茶的原料一般来自中国牛蒡之乡苍山。都是精挑细选的，大小均匀，营养丰富，不新鲜空。
成都美食网教你如何巧选牛蒡。品质和鲜牛蒡基本一致。购买时，可以一手拿着牛蒡的一端。如果另一端自然下垂，说明牛蒡里充满了水分。在选择新鲜美味的牛蒡时，不要选择太长或太短的粗牛蒡，形状甚至奇奇怪怪的。