将芋头切成入口良好的方块,放入电饭锅,外锅放2杯水蒸芋头,电饭锅跳起来后等20分钟做西米露。烹饪西米露需要大量的水,至少是西谷米的15倍。今天做了100克西谷米,所以在锅里放1500毫升水,煮到沸腾。
芋头没熟的时候,加点水煮一会儿。等水干了,锅就好了。多试几次就会成功。以前听人说过,用微波炉稍微煮一下芋头就可以了。没试过的时候可以用碗装饰芋头,加点西米,倒点糖水,做一碗冰神芋头西米露。
1准备好芋头、西米、冰糖、糯米粉2小锅里放水烧开。当水冒泡时,将煤气转小火,加入西米,煮10分钟。烹饪过程中,经常用筷子搅拌,防止西米粘锅底。3芋头最好买紫根的粉芋头,买的时候咨询老板。
4取出西米洗净后,将椰汁和少许冰糖西米放入锅中一起煮。不一会儿,西米露就成了市场上的红薯。西米露有很多种,有块状的,有磨碎熬成糊状的,还有加了椰奶的。在所有的糖水中,红薯西米露是最复杂最难掌握的。
芋头西米酱的主料是一瓶椰子汁,西米,芋头,香草,糖,开水,椰子汁。做法1:准备好所有食材,芋头2切丁,直接上锅蒸芋头。蒸芋头一定要蒸久一点。半生不熟的芋头蒸熟后会喉咙痒,再放3水烧开。
1锅里的水烧开后,把准备好的西米倒入,煮2030分钟左右。西米变半透明,中间有小白点时,关火。然后盖上盖子焖2030分钟。西米不能洗,也不能放入冷水中,否则西米会散开。2准备半个芋头,用一个。
4.煮鸡蛋,去壳,5。材料煮熟后,倒入鸡蛋,将糖6放入碗中,然后加入椰子汁。可以吃芋头椰子汁,西米露,鸡蛋糖浆。它是一种甜点,小吃,可以作为下午茶。味道非常好。可以冷吃,也可以热吃。也很简单。你可以一次做更多,然后。
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