3真黑豆，皮色比较有光泽，用手轻轻一摸，能感觉到它的外表特别光滑明亮。如果是假黑豆，用手一摸就没有光泽了。4我们也可以观察黑豆的外观，中间会有一些。
那么黑豆和黑芸豆有什么区别呢？黑豆有豆中之王的美誉，抗衰老，抗衰老。中医一直认为黑豆是肾谷。入肾黑豆能健脾利水，消肿降气养肾阴，润肺燥，治风热，活血解毒止盗汗，乌发延年。
第二，看豆衣。豆皮剥开，里面是黄色的。因为豆皮很薄，染过的黑豆颜色会渗入内皮。黑色衣服剥开后，可以看到黑色衣服的里面也会变色。第三，擦皮肤。染色黑豆的颜色，摩擦后会在白纸上留下颜色。
黑豆有好几种，有的像黄豆一样圆，有的像肾一样小，有点扁，有点长。以前只是这种扁扁小小的，最近几年如果是圆的，可以吃的话也没太大区别。然而，当中药被用作药物时，其他小肾脏形状的黑豆是黄仁和白仁黑豆与绿色内核。
这种又贵又好。你买的青黑豆不是假的，是另一种黑豆。长豆芽就能变绿。与黄仁的黑豆相比，它还算不错。我可以告诉你，有任青黑豆，这是黑豆本身。希望能帮到你。要不要吃黑豆长黑长发？
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