1打开鸡排包装，取出4块鸡排。为什么有四个因为我的煎锅一次最多能煎四个？2锅中放花生油，然后将鸡排放入锅中冷却。3翻面，慢火煎34分钟左右。如果油炸过程中油不够，可以在另一面加点花生油4。
油温200℃时，鸡排需要炸5 ~ 10分钟。表面呈金黄色表示鸡排已经煮熟。是小吃店流行的油炸食品，香味可以用米白来形容。上面有“面包屑”的小面团是鸡胸肉切片，要选最好的淀粉。
4将鸡排放入不粘锅中用油大火预热，每面煎5 ~ 10分钟至金黄色。在低温油炸后，5块鸡排可以切成条状，配以玉米、豌豆、西红柿和鸡蛋。它们营养丰富，健康美味。
然后大概要炸3~8分钟，因为要看你的火力。
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