如何长期保存海蜇1一般来说，新鲜的海蜇可以保存很短的时间，一般只有两天。但是，如果将海蜇晒干并加盐，可以保存更长时间。500克海蜇放入50克左右的食用盐比较合适。
1不能吃因为腌制好的海蜇只能冷藏一周左右。2水母就是我们常说的水母。烹饪海蜇时，需要用盐洗净，然后用冷水浸泡。最后将海蜇焯一下，拌上黄瓜、香菜丝和酱油。3水母广。
不能吃是因为腌制好的海蜇头只能冷藏一周左右，在冰柜里放一年都不行。海蜇可以冷冻，但冷冻时间过长，会影响口感。如果放在常温下，可以在新鲜的海蜇头上多加点盐，就可以加工成海蜇了。
海蜇不能进行个体化学变性，使用者吃了会产生致癌物。海蜇是一种营养丰富的水产品，其营养价值体现在其营养成分上。每百克海蜇含约65克水、612克蛋白质、0105克脂肪、4克碳水化合物、约66千卡钙、182毫升。
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