1968年以后,茶饼包装上不再印有“中国茶叶公司”的名称,而是由茶厂自行生产,统称为“云南七子饼”,如雪银青饼、73青饼、大口、小绿印、小黄印等。此外,品尝普洱茶还要注意“四个提示”和“六不政策”。
原料日期是用茶叶制作散茶的日期,生产日期,散茶压成饼的日期。因为好的新茶一般都是存放一两年再压成饼,以上就是白茶饼出窖的时间标记。
3.看颜色。打开纸巾,仔细看茶叶的品质和颜色。陈年熟茶会微微褪色,变成棕红色。越老的生茶,颜色越深,绿色逐渐变成黄色甚至褐色。红酒般的汤色是老茶的标准色。经过这三步,就可以鉴定出普洱茶的大概年份了。4.看啊。
知道包装上的日期后,我们可以计算出茶叶的年份。茶叶的年份是根据原料计算的,即当前日期,陈化日期=茶叶的年份。比如2013年春,云南大叶种晒青绿茶被压成饼,在2016年销售。如果以2019年为例,茶之年就是6年。
3看颜色打开纸巾,仔细看茶叶的内在品质和颜色。陈年的熟茶会变成微微的棕红色。生茶越老,颜色越深。绿色逐渐变黄,甚至变成褐色。红酒的汤色是老茶的标准色。经过这三步,我们就可以鉴别出普洱茶的大概年份了。4看汤的颜色。
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