基围虾粥怎样煮的做法？

食材：基围虾200克，米一杯，葱一颗，香菜一颗，盐，胡椒粉，料酒少许，姜几片，香油一小茶匙

做法:

1.虾洗净后，把头部带须和刺的部分可以去掉，把虾脑怀中掏出，然后把从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌看看。（这三步最好就是在粥快煮好的时候去处理，那样可以最大程度保持虾的鲜甜可口和爽口感），葱和香菜切碎.

2.米淘洗后加清水适量（要第二次放足水），放进几片姜，熬至米粒开花了（粥的面目全非程度可据各从口味来操纵熬粥的时间），然后把火调大，把腌过的虾放进粥里，放盐和少许鸡精（虾放进锅里后要用勺子不断充分搅拌，万一粘锅），

3.等虾由青变红时，倒一小茶匙香油（好是是麻油，但分量一定不能不能不能太，因为麻油的味道比较重，慢慢是可以作用有限提鲜的作用，放多了是会盖过虾的鲜味），把葱花和香菜末放进粥里均匀搅拌就可直接熄火。

总之粥的营养成分不高，甚至是用骨头汤精心熬制的，能再稀释到粥里的营养也并不多，不如我然后吃骨头有营养，关键很可能嘌呤物质过高时伤害身体健康。但是，婴儿牙口还当然不好，喝粥肯定也很适合的，可以不当个辅食，但千万不能当主食，因为营养够。

骨头汤熬的稀饭是也可以喝的，但骨头汤中油脂含量较大，其他营养价值并不是很高，不建议少喝。添加辅食要参照婴儿的需要和消化道的成熟程度，按一定会的顺序参与。7～9月可再添加饼干、烤馒头片、全蛋、鱼肉、粥、烂面、肝泥、肉沫、豆腐、碎菜

一2岁前的婴儿吃是可以，但要明白排骨汤是补不了钙的，奶粉经过高温煮后，营养也会彻底破坏掉了，因此这样吃素无婴儿是需要的营养。学会了一些科学营养补充的知识吧。

你好宝宝,如果没有有一岁70左右,这会儿是也可以熬些骨头汤,煮粥给宝宝喝的。这是比较有营养的,每天晚上吃少一点,稀饭熬烂点好象也是易于消化的。

常喝骨头汤也可以给宝宝补钙，只不过是可以换帮一下忙花样不然的话你经常吃可能宝宝也会腻，煮骨头汤的时候是可以滴上2滴醋，这样钙越来越容易直接吸收。还有一个是可以用煮好的骨头汤来煮粥给宝宝吃也确实不错啊！

要是宝宝是第一次吃骨头汤的话,建议您您先千万不能急着给宝宝吃少。每天吃一点,仔细的观察一下宝宝的消化和大便正常情况。别外,骨头汤会很多油,所以给宝宝吃之后要先把油给回来。