如何挑选正宗脐橙

1、1看皮好的橘子。她们皮肤细腻，毛孔细小，富有弹性。不要选择柔和的颜色。天然的橙子和劣质的脐橙，皮都比较粗糙。日晒严重的会僵硬，不能盲目追求好皮肤。很多商家给脐橙打蜡是为了提高产品的价值，而且看起来很光滑。
2、1看果形，要选择果形整齐规则的脐橙。纵向直径略大、接近圆形的脐橙，最佳尺寸应为70mm85mm，但不要太大。果实越大，茎附近越容易失水，会破坏脐橙的口感。2摸果皮，要选择果皮薄，果面光滑，色泽好的。
3, 1.皮面光滑，橘皮毛孔小的脐橙，说明皮薄，肉的水分会比较多。反之，毛孔大，肉的水分就少，皮厚，肉就少。2.黄红色的橙子比青色或黄色的橙子味道更甜。3.尽量选择相同的重量。
4、1看外观。赣南脐橙不是越圆越好，而是有点椭圆形。没有比它更大的水果更美味了。脐橙越大，水分越少。吃起来有点像嚼海绵。中等的脐橙，其实是同样大小的美味脐橙。选重一点的，比轻一点的水分多。
5、1看外观一般的脐橙。含水量越大，含水量越低。它尝起来像嚼海绵。同样大小的脐橙好吃。重量比水含量轻。2看橘红色为自然果皮色，劣质脐橙偏蓝。3看毛孔适中的果皮和。
6、1看“肚脐”，“肚脐”又小又好吃。如果“肚脐”太大，里面会有白色的经脉，不会有太多水分。2看外观。俗话说“高橙、扁橙、裸橙”，所以要选择椭圆形或圆锥形大小均匀的脐橙。不要被它的外表所迷惑。
7.1皮光滑毛孔小的脐橙更薄，果肉会有更多水分。反之，毛孔大，皮厚，说明肉少。2黄红色的橙子比青色或黄色的橙子味道更甜。3尽量选择同样大小，稍微重一点的橙子。
8、1看水果的形状。不知道大家有没有听过一句话，“高个橙，平个橙，裸个橙。”所以我们在挑选脐橙的时候，要选择那些椭圆形或者圆锥形的脐橙来购买。一般水果大小不一或者比较圆的脐橙口感都不好。
9.第二，看果皮颜色。正宗的赣南脐橙是橙红色的，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色偏蓝。在一些地方，脐橙看起来是黄色的。第三，看果皮的毛孔。有些脐橙皮的毛孔非常大。这个时候就要注意了。这样的脐橙皮摘起来会很厚。

10.优质脐橙中心对称，果形端正。普通脐橙的果形不对称，不正。2.优质脐橙颜色均匀，无明显色差。3.优质脐橙表皮光滑，普通脐橙表皮不光滑无油囊。
11.根据肚脐选择脐橙，也是判断脐橙好坏的快捷方法。选择肚脐小而不显眼的脐橙。肚脐越小，味道越好。真正优质的脐橙，肚脐只有一毫米左右。总之，选择脐橙要掌握三字关键，即看、摸、闻，选择形状合适、果面适中的。
12, 1.优质脐橙中心对称，果形端正。普通脐橙的果形不对称，不正。2.优质脐橙颜色均匀，无明显色差。3.优质脐橙的果皮光滑，没有油包下陷。普通脐橙的皮不是。
13.拉丁名CitrussinensisLOsbeck，芸香科常绿小乔木，枝无毛，枝短或无叶，卵圆形或椭圆形，叶柄完整或不明显，翅窄，顶端有节。脐橙是世界各国培育的优良柑橘品种。更多关于赣南脐橙如何选择？

14.橙子味道鲜美，人人爱吃，尤其是糖醋脐橙，深受消费者青睐。虽然澳大利亚、日本等学者的研究证明，每天吃一个脐橙，可使患口腔癌、喉癌、胃癌、肝癌的几率降低50%。因为脐橙中维生素C的含量很高，所以赣南脐橙一般都有点样子。
15.皮有弹性，好吃。皮薄的橘子水分多，捏起来有弹性，皮硬的橘子味道不好。买的时候，捏捏橘子。如果皮比较硬，你很容易感觉到红橙很好吃。市面上的橙子多为脐橙和更红的橙子。