烤箱版烤羊肉串

3脆皮羊肉烤箱温度200度，时间10分钟。注意烤箱。工作前，你需要预热烤箱。达到一定温度后，就可以把羊肉串放进烤箱了。烤的时候要偶尔观察一下烤箱里的烤的情况，适时的翻一下，避免烤焦烧焦，破坏羊肉串的口感。
用一斤食用油加少量盐腌制羊肉。用一勺料酒加少量淀粉和孜然粉。辣椒粉两勺，盐一勺，白芝麻一勺。将羊肉洗净，切块。不要把它切成太小的块。加入盐料酒腌制一下，大概一半。
1烤箱可以烤羊肉串2食材羊肉500g鸡蛋1葱适量蒜适量姜适量孜然粉辣椒粉酱油适量辣椒食用油适量3将洗净的羊肉切成条然后用刀切成丁4开始腌制羊肉，然后依次加入葱姜蒜。
但如果烤串是羊腿肉做的，最好把烤箱温度控制在180度，时间设定为10分钟。如果羊肉串是脆皮羊肉，烤箱温度要控制在200度，时间可以是10分钟。烘烤前，烤箱要预热到相应的温度，烤到一半。
1将新鲜羊肉洗净，然后切成2厘米的肉块。2将切好的肉块放入碗中，然后加入盐、胡椒粉和孜然粉。当然也可以选择市面上的专用羊肉串调料。味道更正宗。加入调料后，腌制30~60分钟。3.腌泡时间到了。

现在，越来越多的人喜欢吃烧烤。看烧烤店挤满了人。不是人满为患。其实你可以在家里用烤箱烤出好吃的烤肉，而且比外面卖的更健康卫生。喜欢吃羊肉串的人不妨在家试试。烤羊肉串最好选羊后腿。
1.把羊肉切成小块。太小的话很容易被烧焦。如果太大，就不容易熟了。必须是偶数。如果大小不一样，就会变焦。有些没熟的羊肉会先腌制30分钟。卤制的方法在上面，然后就可以串起来了。就弄5块左右一串，烤盘上放3串好的羊肉串。

用一斤食用油加少许盐腌制羊肉。用料酒一勺，淀粉少许，孜然粉少许，辣椒粉两勺，盐一勺，白芝麻一勺。将羊肉洗净，切块。别切得太碎了。
烤肉串在烤箱里预热到210度，烤15分钟左右。该方法所需的主料是1100克的新鲜羊肉和后腿肉。这是27个烤肉串的量。挑葱120g，生抽5勺，植物油2勺，姜7片，料酒2勺，撒孜然粉，胡椒粉盐。
如何用电烤箱烤羊肉串？将鲜羊肉和肥羊肉洗净，切成2厘米左右的块。加入调味料，如盐、孜然粉、辣椒粉等。也可以买专门的调料，混合搅拌。静置3060分钟用竹签串羊肉串，最后用肥瘦相间的拌在一起。
然后翻过来，在羊肉串上撒一层配料，放入烤箱烤5分钟。羊肉串的腌制配方1我们把需要的材料都准备好了，准备好盐鸡精料酒，糖，姜，酱油淀粉2。将准备好的羊肉切成小块。