家常酸辣汤

将粉条用冷水浸泡，香菇切片，木耳、竹笋切丝，小米椒圈圈，水烧开，倒入香菇、木耳、竹笋，小米椒煮2分钟，将酱油、盐、醋、白糖倒入调味配料，粉条1个香菇、2个木耳、4个百叶、1个竹笋、半个香菜；酸辣开胃汤1首先我们准备四个西红柿，洗净，切片，准备适量的葱花和一把香菜，香菜切段备用，鲜香菇洗净，切块，豆腐皮切五块，叠在一起切成宽条，一个大火腿切厚片再切成火腿丁，提前泡好。
酸辣汤自制版的做法步骤1 1准备好所有食材和调料步骤2 2将粉丝放入开水中焯一下，浸泡20分钟左右，用厨房剪刀剪成段，酸辣汤自制版备用步骤3 3将干香菇放入开水中焯一下，浸泡；酸辣汤自制版的做法步骤1 1准备好所有的食材和调料步骤2 2将粉丝放入沸水中焯一下，浸泡20分钟左右，用厨房剪刀剪成段，酸辣汤自制版备用步骤3 3将干香菇放入沸水中焯一下，放入软水中浸泡，洗净。
6然后关火，倒入汤碗中。最后撒上香菜，葱花即可上桌。17好了，这道酸辣开胃的家常酸辣汤做好了；家常酸辣汤是用肉丝、豆腐、冬笋等做成的。，清汤煮。特点是辣、酸、咸、鲜、饭后好吃。有醒酒、助消化的作用，很受欢迎。在全国各地广为流传。主料豆腐30g，熟鸡肉或火腿，香菇，熟瘦猪肉丝，海参。
锅中倒入适量油，放入葱花翻炒至油热，再倒入木耳、香菇翻炒；1.切好的食材备用。胡萝卜切丝，火腿肠切丝，木耳切丝，蘑菇切片。2.将鸡蛋打入碗中，将淀粉与水混合制成淀粉水。酸辣汤里的淀粉水对于让汤变得浓稠可口非常重要。芫荽切碎备用。在3个锅中加水，煮沸。
1配料汤，一碗黑木耳，适量内脂豆腐，一片冬笋丝，鸡蛋，辣椒油醋，白胡椒，酱油，红薯淀粉，盐香油，香菜，葱，鸭血丝，所有准备好的配料切丝，然后放在一个盘子里，3个鸡蛋，打在一个大碗里，搅拌均匀备用，4；1.准备食材:西红柿去皮切块，嫩豆腐倒扣盖在案板上切成条状，瘦香菇和木耳切丝，金针菇撕开。2.准备食材:3勺淀粉，半碗水，香菜和小葱切碎，鸡蛋打匀，加点盐。白胡椒和胡椒面在3个锅里加热后，倒入。

1酸辣汤不是辣椒，主要是因为这个辣椒的调味，所以不要过早加辣椒，以免香气蒸发。而是在所有食材都熟了之后，开大火煮10秒。同时加入胡椒粉、香油、酱油和调料。2醋不宜过早调味。最好是大部分食材煮好后勾芡，蛋液落下。1将豆腐洗净，切成小方块，然后放入水中焯一下2将冬笋和火腿切成细蘑菇和木耳，然后洗净，也可以切成鸡蛋丝，打散备用。3将适量花椒倒入小碗中，倒入醋，将花椒冲入锅中备用，放在火上，倒入高汤。如果没有高汤，就用水代替。
家常酸辣汤做法:香菇泡好后切片，胡萝卜和火腿切丝，葱花切末备用，金针菇2个焯水，木耳泡后切丝，豆腐或豆腐切条，鸡蛋3个，水淀粉混匀备用。如果鸡汤里没有汤，可以加水加入鸡精或少许乐嘉汤包。800g水第一步:锅中放清水，高汤更好。2水烧开后，大火五分钟后放入切好的豆腐丝，然后放入油，再放入淀粉水，搅拌4，再放入陈醋5，再倒入蛋液，搅拌6，最后放入白胡椒粉。
热汤的做法用豆腐50g冬笋20g木耳15g黄花15g鸡蛋2个香菜10g盐15g淀粉20g鸡粉15g米醋50g胡椒粉30g酱油5g香油10g台阶豆腐顶刀切成3cm长0宽；木瓜很酸。正宗白酸辣鱼用它来带出酸味，而不是醋。同志们要注意了。不过，如果手头没有酸木瓜，也可以用老陈醋代替，但绝对没有酸木瓜那么纯正。姜葱切碎，小葱切成1cm左右，香菜切碎放少许在3个锅里。
家常酸辣汤是一道菜，以大骨汤内酯豆腐肉丝等为原料。这种汤可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘和结肠癌。主料大骨汤500ml内酯豆腐50g肉丝50g香菇10g冬笋。