肉可以在冰箱里保存7天。冰箱里的温度主要在零下5度左右。肉在这个隔间的存放时间会受到冰箱打开频率的影响。经常打开冰箱会加速空气体的流动，影响肉的保存，加速猪肉的酸败。冰箱冻肉只能保存3个月，太久了。
肉可以在冰箱里保存7天。鲜肉可以储存在冰箱里。存放时间一般为一周，不超过一个月。过了这个时间，肉就会变质，被酸化，味道也会变。新鲜猪肉如果放在零下18摄氏度的冰箱里冷冻，可以保存三个月。
鲜肉放在冰箱里可以保鲜3天左右。冷藏室就是保鲜室，一般最多属于这一层。猪肉放在保鲜室可以保存3天左右。如果把买来的鲜肉都放在这一层，需要尽快食用，容易酸败变质。猪肉放在冰箱里太久，它的细胞。
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