糖蒜的腌制方法最简单

1材料鲜蒜2000g糖400g白醋2000ml2鲜蒜去皮，里面只留一层，然后切掉蒜根。在这里，你要注意了。不能把蒜切松，尽量少留蒜皮，这样甜蒜更容易入味，还能缩短腌制时间。3用去皮的大蒜。
糖醋蒜的腌制方法如下:1。切掉蒜茎，留下约6cm的假茎；2.大蒜洗净沥干水分；3.把大蒜放在坛子里，撒上一层盐，放在半个坛子里；然后加水，每天早晚把蒜盐水倒入另一个坛子里，用坛子里的盐水洒在坛子里的蒜上，这样。

腌蒜相关注意事项腌蒜一定要用新鲜的大蒜，才能使其变脆。最好选择紫皮蒜。大蒜可以滑入一层皮，不要留太多蒜。洗完后一定要用水擦干。如果有水，大蒜很容易被腌制。腌制的罐装瓶要高温灭菌，不能沾水沾油。最后。
下面介绍一些糖蒜的家常腌制方法。一种是主料:大蒜白皮800克，调味白糖50克，白醋400克特点是酸甜可口。制作步骤:1。白蒜去掉部分梗，剥去两层皮，用清水浸泡7天，每天换水一次。
腌制大蒜的方法。腌蒜是白皮的。汁液充足，辣味没那么浓，口感更脆。2.大蒜外面去掉两层老皮，里面保留两层皮。3.准备一些凉开水把大蒜简单洗一下。4.然后再准备一壶凉开水。

1将大蒜去皮，只留下最里面的两层，然后切掉大蒜。2将大蒜浸泡在淡盐水中一天，换两次水，然后取出大蒜，沥干水。3泡椒蒜泥做糖醋汤，锅中加入除白酒外的所有调料，中火煮至冰糖融化，然后关火晾凉。