在家做炸羊肉怎么做法

1食材羊肉前腿2斤淀粉适量葱半香炒粉适量五香粉十三香调料1勺孜然粒20g芝麻适量烧烤料适量2羊肉用盐、五香粉、葱丝腌制，放冰箱冷藏半小时或过夜。挑出洋葱肉丝，加入干淀粉。
炒羊肉的方法1。加入嫩肉粉或者用棍子打软2。切的时候顺着肉的纹路竖着切，再放点生粉，这样肉会嫩一些3。第一，切的时候不能顺着牛肉的纹路方向。整个切好的牛肉要平铺在板上，看是一粒一粒的，然后。
材料羊肉500g2将准备好的羊肉切成大块，放掉烟熏，料酒，盐，鸡精，十三香少许，鸡蛋一个，玉米淀粉一勺，3锅烹油备用。用六成油温炸，一定要慢炸至金黄色。把油去掉，控制住。4再把油煮一下。
1将羊肉洗净，切成小块，放入葱段和姜片，然后放入五香粉、椒盐粉、辣椒粉、孜然粉和盐，再抓一会儿，这样容易入味。2用牙签将腌制好的羊肉串成小串。3炒锅加适量油加热，煎四五分钟。稍微脆一点就可以捞出来了。
空空气炸锅炸羊肉的方法如下:羊里脊肉，辣椒面，孜然粒，适量耗油，1勺羊肉切块，加入耗油的辣椒孜然粒，辣椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。2空在空气炸锅底部铺上一张锡纸，然后放上羊肉方便刷。3盖上盖子，放好。

1.将熟羊肉切成5厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的方块。2.加入少许料酒和酱油拌匀。3.用面粉均匀包裹。把它放在碗里。加入鸡蛋，按顺序放好。4.用花生油搅拌，加热。将蛋白条倒入圆形蛋糕中。倒出地沟油。5.拿个勺子把它们点着。
1羊肉切大条，放大葱，蒜，姜，料酒，十三香，盐，味道很鲜。2抓好，腌制两个小时。3然后放干淀粉。4抓取并放入十三种香料。5然后放入面包屑拌匀。6在锅里用热油煎一下。7煎至金黄色。拿出8。毕竟可以享受。
1将羊肉切成小块，每块10g，即切成25块左右，将葱末用椒盐和醋腌制2小时，然后放在短竹签上。将150克油放入5串2个平底锅中。油热后，放入羊肉串，炸至变黄，出锅装盘，淋上少许辣椒油，即可得1。
炒羊肉的方法1。把这个碗挑干净，把羊肉串2留着。剩下的肥瘦带筋的羊肉可以做成炒羊肉。中国菜的烹饪方法都一样，只是没有太多的条条框框。3.羊肉加入盐、五香粉、葱丝腌制，放入冰箱冷藏半小时。
腌制方法步骤自制羊肉串食材、羊腿、红薯淀粉料酒、葱姜菜籽油调料、酱油混合粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻盐、十三香调料1。准备1500克羊腿。洗羊肉的时候要多洗几次，多洗出点血，直到洗出来的水清澈为止。
炸羊肉串的方法一:羊肉主料瘦肉250克，调料植物油50克，胡椒粉2克，盐5克，醋5克，葱白皮10克，辣椒油10克。方法一:将羊肉切成每块10g的小块，即切成25块左右，洋葱用椒盐和醋腌制2小时。
3.将油倒入锅中，提前加热，节省时间。4.加入淀粉面粉、水、蛋清、辣椒面和少量盐，搅拌均匀成粘度适中的糊状。5.将腌制好的羊肉条糊起来备用。6.油烧至六成热时，用筷子将裹着面粉的羊肉条放入锅中煎，及时翻面。
主料羊排3斤山药1斤辅料茴香粉适量料酒适量酱油适量孜然粉适量辣椒粉适量盐适量1羊排焯水2焯水后取出羊排，加入酱油茴香粉和料酒腌制半天。3锅中油加热至七成热，放入腌制好的调料。
将羊肉切片，然后加入一些盐和胡椒，少许百里香，白酒，蒜末和芥末酱，调味3-4小时。用竹签串好后，锅中放少许油，中火加热，放入羊肉串炸1-2分钟，然后翻面炸至焦黄，炸7-8分钟。把它放在盘子里。
主料1袋，辅油1袋，炸羊肉串适量。1准备一袋速冻羊肉串。2打开包装。没有必要解冻3个锅里的油，然后加热。把羊肉串一根一根的放上去。4.不要煎得太多。5.把羊肉串炒一会儿。把它们翻过来，然后继续油炸。6.两边都变色了。再煎两分钟。