美的压力锅怎么做鱼好吃

切记不要油炸，会影响口感。3将鲫鱼煎好后，加入适量的水姜和葱白。4.电压力锅锅盖不要合上，炖15分钟，中间不要揭开锅盖，以免影响汤的鲜度。5.盛在碗里，撒上葱花，上美味的鲫鱼汤。
材料1草鱼一块豆豉、姜、葱淀粉料酒、生抽、糖、酱油、盐、胡椒粉2草鱼，去头去尾，切成15cm厚的姜料酒块，少许盐、胡椒粉，鱼块腌好，晾干，两面蘸生粉，油温七成，放入锅中炸熟，变黄，定型，沥干油，另起锅。
1.提前准备好原料。2.将草鱼清洗干净。用刚切好的刀把五花肉切成片。3.将油倒入深锅中，用小火加热至七成热，将鱼放入4。煎至金黄色。5.锅底放个竹箅子，铺上五花肉片，五花肉片上铺三条草鱼，放姜片。

最好用电压力锅做一条白鲫鱼，大概1斤到1斤2两。杀了它，取出内脏。在鱼的背部两侧随意切一个刀口。把备用的电压力锅洗干净，放不能过鱼的水。不要盖得太紧。盖住它。水开后，打开它。水开后，把鱼放入沸水中，盖上盖子。

3加入少许油，爆香姜、蒜、黑胡椒、花椒、芹菜，依次加入酸菜果，翻炒片刻4、加入事先用鲫鱼做的高汤，加入酸菜鱼锅料，转大火烧开汤底5、再加入鱼尾、鱼刺一起煮15分钟。6鱼刺煮熟后，将鱼全部放入锅中。