导语“娘惹”是什么意思？我们经常看到这个词，很多人却不知道其含义大家好，欢迎收看本期的节目！大家都知道，我们人类有着。
1娘惹菜是一种组合菜系，是新加坡地道的美食，有酸，甜，辣，凭借香不同的口味受到广泛的好评2娘惹菜用到的主要食材有鸡肉，鸭肉，海鲜，鱼类，虾类，蔬菜类，菠萝，椰浆，香茅，黄姜，南姜等食材娘惹菜在不同地区。
峇峇和娘惹，其实是一个意思，都是指当地人和华人通婚的后代，人口也挺多，其它还有越南人印尼人缅甸人泰国人菲律宾人。
峇峇娘惹Baba Nyonya或者 Peranakan，15到17世纪时移居马来地区的华人后裔，男的叫峇峇，女的叫娘惹多以经商为主，常常。
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